標題: [西式食譜] 馬鈴薯冷湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-12 05:18 AM     標題: 馬鈴薯冷湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 N' s+ a& p
雞高湯.....3杯
) y6 B# A- n: j; x) r7 h  U' E2 x0 T' T公仔箱論壇薄荷葉.....1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 v0 [0 {0 C  m& d" |# }0 B
乾培根.....少許' U4 l$ p8 z0 t8 Y) c
馬鈴薯.....1大顆
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) z: {6 x. D4 `7 M調味料
' \5 @. q" Y/ u& {+ z) l8 }5.39.217.76鹽.....1/2茶匙
: ?6 |5 ?3 t" l; h" x) F) ^黑胡椒粉.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb. [) D7 T" h$ I, d. {
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb$ |! {8 ], v: M9 G0 ^
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。5.39.217.768 v6 I; o  s0 H$ Q
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3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。5.39.217.76  y, E. }" X3 y
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