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標題: [中式食譜] 冬菜雞絲麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-11 05:07 AM     標題: 冬菜雞絲麵


+ G; p. i. {# D+ j! q& [! V% B% M公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb% q  r( e9 N9 N9 h+ L1 t
蛋.....1個
5 Z; c+ |% A& j- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....少許公仔箱論壇8 m) [: h: e3 f. v. V8 m7 X+ D
冬菜.....10公克
* r" w& z3 Y' [; L5.39.217.76油蔥酥.....1小匙! [6 j9 a: k) {2 a
乾雞絲麵.....1片
" [, @9 ]& m$ f: [* X, \8 ^5 k2 N1 }tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯.....200㏄
3 o4 ~( F* C+ \5 C! Ctvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔末.....1小匙
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! W: ]. N4 p8 G, Y0 V7 A& Q; d1 E
. m* p- f$ @- w作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A& `3 Z' B7 G. m
1. 將冬菜漂水洗淨,切細末備用。' T5 u) W) q" G0 p; r* W

0 j" k5 I' M* E4 o9 A5.39.217.762. 煮開一小鍋水,轉小火,加入少許鹽及白醋,將蛋打入水中煮成蛋包備用。- _8 F' w; c; r+ U) c, ^

" Q8 ]) K; R) ~5.39.217.763. 另煮一鍋水,將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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% y5 W, M; l" I5 p5 H' H5.39.217.764. 將雞高湯倒入碗中,再放入所有材料即可。5.39.217.76$ }4 w5 h) I' G2 M- R/ ^* |

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