標題:
[西式食譜]
西洋菜忌廉湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-10 05:14 AM
標題:
西洋菜忌廉湯
材料（四人份量）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m. p$ `1 [+ D2 I% s7 i9 ~$ n
西洋菜：1/4棵
tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 [# ^2 s( q
西芹：半斤
3 T" C' Y0 {7 o公仔箱論壇
茴香：1個
7 y! p& P- } s) J r1 ^2 _8 h5.39.217.76
洋葱：1個
( Z: \8 c# o7 l' A( \* C1 G: e P$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高湯或水：2.5公升
3 `, m+ C) R1 }% @7 u. r4 j5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
忌廉：400毫升
8 {8 s! m1 \" c5 wtvb now,tvbnow,bttvb
牛油、麵粉：適量
公仔箱論壇/ u2 }! `7 N+ V2 V* [! Q
胡椒粉、鹽：適量
8 G( d4 \% b; W7 @4 m: @5.39.217.76
W0 _3 t, Y, [$ L; N3 d+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u$ [$ q7 e( Y' d+ ~$ q) O' q$ G
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb; m: n4 p/ F7 G# v) w2 |3 I
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) N% w* F2 T, t( V! W
5.39.217.76+ e$ H5 @$ z6 Y* |) Z; A
2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
公仔箱論壇3 S# N* @: y6 w% f' i K, q4 a
, A- _! j! R5 c$ k1 [
3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
3 l7 e* T, h6 J, z* n/ i6 e7 ]
, q w! n1 }2 ~8 B7 M0 O5.39.217.76
4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
% w; Q: D( l$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k) G6 m7 M- H6 |5.39.217.76
5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
tvb now,tvbnow,bttvb! b7 \) Y9 e/ Y8 S5 ^4 J0 i& B( ?
5.39.217.76; R9 S4 n. f. N4 ]
6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
