標題:
[中式食譜]
四川涼麵醬
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作者:
nt1972
時間:
2016-2-10 05:00 AM
標題:
四川涼麵醬
材料
, {+ \, E: @5 J* [, w. H. x5.39.217.76
白醋.....1大匙
5.39.217.76 @; o8 F6 y2 T/ {, t
糖.....1/2大匙
5.39.217.76; G( d! {/ H- P+ r
黑醋.....2大匙
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辣油.....1大匙
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香油.....1/2大匙
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蒜泥.....1/2大匙
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米酒.....1/3大匙
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冷開水.....1大匙
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芝麻醬.....1/2大匙
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花生粉.....1/2大匙
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公仔箱論壇4 F% h3 X& }8 \8 f
作法
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1) 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。
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2) 再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可。
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