標題:
[中式食譜]
四川涼麵醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-10 05:00 AM
標題:
四川涼麵醬
材料
( Q& G" r0 z, Z0 L7 _1 _
白醋.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ d) s( i. _1 ]9 d$ a! O
糖.....1/2大匙
! m5 w# _; ^. ~* |
黑醋.....2大匙
% B; h( y. O, x2 @* m0 O
辣油.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb; p# q4 ]) _ g$ t w
香油.....1/2大匙
1 s4 T$ C. C- w+ `1 N& v6 I
蒜泥.....1/2大匙
; Y: ], S, `3 H# |5.39.217.76
米酒.....1/3大匙
/ M9 m; t7 h& D, b4 A( Itvb now,tvbnow,bttvb
冷開水.....1大匙
5.39.217.76/ |$ t2 |, B5 L' E
芝麻醬.....1/2大匙
公仔箱論壇& d7 E4 S# c% Y! L
花生粉.....1/2大匙
^1 h) @/ Z# |. Y% F# F- C8 ?1 k
公仔箱論壇7 A5 a L; ^9 l4 x5 K9 h
5.39.217.76! f- Y" N5 ^3 L% j) G u b- u
作法
/ h' w1 U/ E3 m. R7 O
1) 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。
0 a7 t! A& N0 ~2 x- O公仔箱論壇
5.39.217.76; t0 _5 s* ], K: D6 u' I6 p
2) 再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可。
3 w- b7 H, V7 s" G: w公仔箱論壇
/ _. Q$ H) I3 N1 m( W/ [8 @
# Z/ N( C$ l0 r+ \公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
