標題:
[中式食譜]
松子牛肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-9 05:46 AM
標題:
松子牛肉
' _% S4 |+ c. q7 v, @5 \. K
材料
( I% G6 ^$ z; e$ O; z8 G& H/ s$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
蔥.....2支
0 c2 Y! {$ T8 j/ `8 L) l" Y6 i Q
牛肉.....1/2斤
) _& j2 Z {: a, K, ]; y* R8 x S
松子仁.....1/3杯
; a9 n6 O1 Q3 w/ n1 r公仔箱論壇
* g; I5 k8 `: {* T9 P! D1 `9 g& q
公仔箱論壇* T h3 v# E) H( d) h9 E$ z6 C
調味料
+ h- z6 p# h+ y! c+ d4 t& l$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.
: m- ^8 ]" U6 j/ t f, E
鹽.....1小匙
2 {. N& s6 H. \+ r9 O# s. b: |tvb now,tvbnow,bttvb
糖.....2小匙
5 J% n& T/ j; t+ Htvb now,tvbnow,bttvb
沙茶.....2大匙
8 u. e( }1 Q$ l& S$ B5.39.217.76
辣椒粉.....2小匙
& b3 S, f0 I8 o5 q8 O- v5.39.217.76
香油.....1/2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D9 J f% C! K2 t; H8 M
醬油.....1.25大匙
5.39.217.76) K: _0 T( [0 J+ c m. ~
7 v6 J$ N9 F2 W x7 F g/ K1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
: O2 b; X8 o2 r, j* ~. F4 N7 }3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2.
8 ?, P3 [3 n& \* T `: V7 U* ytvb now,tvbnow,bttvb
太白粉.....1大匙
8 i; ^; t+ Y! `公仔箱論壇
8 U3 B- F: \. Y4 T h
5 L/ O4 b, q% q, G5 B5 m
作法
5.39.217.766 K g7 m; e+ p
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
7 x, r* G4 X! h: V
* E+ m/ ^ f' b1 V+ w/ s
2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
1 O2 p( }% T, y& Q6 b
3 x! |1 d! O6 k/ C
/ A0 j: U/ E1 X" N* Y9 O5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
