標題:
[中式食譜]
松子牛肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-9 05:46 AM
標題:
松子牛肉
. A# X( v6 Q2 U4 Q( n公仔箱論壇
材料
公仔箱論壇2 ^7 d$ W" f/ c$ ^" g: K5 F) [3 D. m
蔥.....2支
6 T' ^. a6 ^. v' k. I1 g1 l
牛肉.....1/2斤
4 o1 T* k- v2 r1 j3 R
松子仁.....1/3杯
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x/ n# ^7 c3 g+ L- j6 D7 U
a9 \5 c2 j3 C/ T2 ptvb now,tvbnow,bttvb
- W* N2 [! L; R9 `! N2 J+ {tvb now,tvbnow,bttvb
調味料
' |2 u9 |8 P2 w4 ~* w+ Y
1.
% E3 j* e) l4 L$ V公仔箱論壇
鹽.....1小匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g( V/ w& k0 r; N" S
糖.....2小匙
" Y# j9 S1 z1 }, c; w5 G
沙茶.....2大匙
' N, W4 _5 G9 v6 W# ~( T- H6 p
辣椒粉.....2小匙
# V0 T$ b. @% w1 J5 D8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香油.....1/2大匙
& O3 d- S& H* H5 b9 D
醬油.....1.25大匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 @, d4 V& [# y8 l% R
& ]4 U0 ?4 T- a% ~, V, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y5 h h$ E5 O, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.
5.39.217.767 l1 U, E- ^& o# x7 W. u
太白粉.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb; j% R! a2 }0 }
% I! d, }$ b1 m4 e- B. Ktvb now,tvbnow,bttvb
* F* q% Z) _4 j6 Q, ltvb now,tvbnow,bttvb
作法
公仔箱論壇6 p5 q' j0 a$ v5 |$ z+ v! o
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
! N; ^8 Q; M( r8 E# w) s0 L. E1 @
3 t) v* ?1 E1 }
2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
, B* s6 d7 D" v- `7 @9 j" h4 U
+ ~! r2 W+ ]/ Q+ K% M- S公仔箱論壇
公仔箱論壇4 m6 y) {! O2 y U; V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0