標題:
[西式食譜]
漂浮冰咖啡
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作者:
nt1972
時間:
2016-2-9 05:45 AM
標題:
漂浮冰咖啡
: p. I5 _/ J# n9 r/ Q
材料
5.39.217.76% m6 o9 I# I4 N9 K4 n2 G( X
鋼杯.....1個
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果糖.....30㏄
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冰塊.....少許
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巧克力醬.....少許
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香草冰淇淋.....1球
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單品熱咖啡.....200㏄
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作法
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1. 將單品熱咖啡倒入鋼杯中，將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中，等待咖啡變涼。
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2. 先在杯底加入果糖、作法1的變涼咖啡及少許冰塊。
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3. 最後在杯口放上一球香草冰淇淋，並淋上少許巧克力醬
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