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標題: [甜品] 山粉圓湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-8 04:40 AM     標題: 山粉圓湯


& E) k1 J1 Y/ {3 u  ~5.39.217.76材料5.39.217.76  d+ }1 m7 s/ C
水.....3000㏄
: C& }# F% K! }: [6 t  L2 h* L8 x公仔箱論壇砂糖.....200公克
5 Y5 w4 n( X  `1 ~4 y山粉圓.....50公克
: _- i; k0 Y5 U; E; V$ M" X公仔箱論壇' B' R8 B2 c; c( o7 O3 c
1 u+ ~7 C7 f! \, U8 W9 F0 }
作法
: }/ i$ G5 M3 K! f! ~/ F1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. i3 t3 z: E( Y4 a& g. q# Y
5.39.217.76/ c7 t) P0 u' m7 x! O- R
3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。$ a  v, |& A4 t6 _, K

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