標題: [西式食譜] 韓式烤牛肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-8 04:40 AM     標題: 韓式烤牛肉


* F4 c% o/ W( C' p6 E2 _7 B' R9 N5.39.217.76材料A5.39.217.767 c) M! N! w% H4 W" t! h! u
蒜仁.....3粒公仔箱論壇2 J( v( Z6 y  p" s& M
水梨.....50公克
% T: ]2 L. m: i, a$ t0 l紅蔥頭.....20公克$ |3 b% W& p1 H" d9 _$ f& O
肥牛肉片.....200公克
1 G) M* K6 m+ {- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 t( M/ y2 ^5 q/ J* R

0 `9 _# B! r4 R  J: q, Z5 S# n公仔箱論壇材料B) O* c. z4 G& A$ C
蒜片.....10片5.39.217.767 U' Z' k& A" T8 K8 M/ F
生菜葉.....10片% {" h8 Y( B: G
小黃瓜.....2條) t% G9 F0 p. Z6 v

, U, Q& h- _& H% R; I7 H+ V2 `公仔箱論壇
. a+ r. I( o. M/ T5.39.217.76調味料
" t0 M$ a2 a# S- H& Y' k! Dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
5 f# H) a6 a4 j" M6 k% ~tvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙
0 l5 e- O- j) G+ M) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I7 M' L0 S1 q1 Q
米酒.....1大匙
) R. J9 }' V7 K. t5.39.217.76韓式辣椒醬.....1茶匙5.39.217.761 j9 z8 S) x7 V/ q

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8 p8 u3 a! y8 @公仔箱論壇作法公仔箱論壇4 L0 u' k$ ^4 ?: ^$ X# m, v$ D
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。公仔箱論壇- b9 m- a+ B* y

/ e2 R( I0 j8 y2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。: i  i7 T6 ^2 D/ j1 M3 Y) b
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3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
0 o8 ^4 B0 Y/ x$ O% Y5.39.217.76
& B  \$ ^' Y1 }9 I5 g4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。0 Z  c* |8 `9 Y
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