標題:
[西式食譜]
韓式烤牛肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-8 04:40 AM
標題:
韓式烤牛肉
/ W' F- X7 ^& @4 @$ N
材料A
( R6 ]( B3 K. R1 \1 q4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜仁.....3粒
tvb now,tvbnow,bttvb6 E) f) k, T6 z! |$ \- {( J
水梨.....50公克
# S. B4 A3 V& s/ x3 f3 ?# @
紅蔥頭.....20公克
- I' t8 s; i: p6 W& y- S公仔箱論壇
肥牛肉片.....200公克
) i( U# x1 i9 ~4 v; ^5.39.217.76
; V9 Q2 Z8 T4 Z公仔箱論壇
" O$ _6 m v/ L( U0 o公仔箱論壇
材料B
2 Y; p- i4 n, m1 o: O: T4 g; ^tvb now,tvbnow,bttvb
蒜片.....10片
tvb now,tvbnow,bttvb+ D. O& ]# e$ g, b9 o0 |0 {, j! L
生菜葉.....10片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y* I3 ^/ e7 T
小黃瓜.....2條
tvb now,tvbnow,bttvb/ e" }# i4 N; @2 {, A
. G4 m. A; \& ptvb now,tvbnow,bttvb
7 L9 x. q; J* C8 S公仔箱論壇
調味料
% ?0 q) X0 D; }! ^* f
糖.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k0 i) ~/ D7 F1 a4 Q; n& R* Y
味醂.....2大匙
* |- q/ w$ a9 {3 Ctvb now,tvbnow,bttvb
醬油.....1茶匙
公仔箱論壇9 P. |7 H j% Y1 x# S
米酒.....1大匙
5.39.217.76- x. b, @$ y! o# i3 B [' k
韓式辣椒醬.....1茶匙
, N+ s% H- z" F0 t6 L; Q$ Y
! B1 c8 b9 I( o* j" v, \
5.39.217.76& v- }9 K" o6 o p+ d
作法
5.39.217.76 B! F) f+ H0 u& ? |0 ]+ u
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
+ {7 L! B1 H# etvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb" L; z1 R0 V* N3 d/ ^: q; E
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
( {* J N9 o$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 L! v/ O& C( A3 \2 ?4 T Z
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
5.39.217.76+ E2 ?/ k8 h% d" n& v2 n$ _
% n: V2 U0 z& F5 W" P# v5.39.217.76
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。
9 q* U$ A6 a- x( j
5 e% A1 ~" V9 o `' K3 B7 P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
