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標題: [西式食譜] 韓式烤牛肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-8 04:40 AM     標題: 韓式烤牛肉

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材料A
, f! h/ V' A- k2 y; u蒜仁.....3粒
5 D' K! G  j. f1 ~* ]8 b0 ^公仔箱論壇水梨.....50公克公仔箱論壇) V8 h2 X1 i9 o* T" c# S5 d
紅蔥頭.....20公克
/ |" J- n) E1 E- d5 l肥牛肉片.....200公克
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材料BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |1 r6 ]: O8 D5 i
蒜片.....10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }  x) J6 j* d4 H2 L  {, [) `. }
生菜葉.....10片5.39.217.768 o9 C  y& q# R5 r8 r# Q
小黃瓜.....2條
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0 P0 I! ]% D9 K) @  p9 m公仔箱論壇調味料
0 j$ g! U5 Y6 V  W! S; s糖.....1大匙
9 N* h9 s# i. n8 l) J2 q* j5.39.217.76味醂.....2大匙& m5 |( a3 L" r/ ?% {" T$ |
醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I  D  X$ i8 A! \. ^# E* w7 L
米酒.....1大匙
, Z- k# O) U* z( {5 e# Z: ?韓式辣椒醬.....1茶匙
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1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。tvb now,tvbnow,bttvb, t! S4 t+ w- P- \/ c' c
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。8 D) u% S+ h4 E% i: \
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。! {: o4 h: l$ ~
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