標題:
[中式食譜]
香嫩雞腿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-8 04:39 AM
標題:
香嫩雞腿
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]$ M1 Z) p- |. p9 `4 `
材料
" H# @* x: W+ u- l$ jtvb now,tvbnow,bttvb
雞腿.....1隻
& H/ D$ Q0 F0 x/ z* v% D( j% b2 d
蒜頭.....4～5個
1 ?# E/ `* T7 s6 g: F/ @; H公仔箱論壇
; Z! L* f4 i0 w" z' y3 Htvb now,tvbnow,bttvb
3 w! N" y0 ^; s
調味料
' T5 p3 X* `- l) j
胡椒鹽.....1小匙
5.39.217.76$ `. T' a) E5 a# O) Y
tvb now,tvbnow,bttvb! a S, J5 e' }- u) u% g* z3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N6 T1 B8 P4 O" j( |) p0 Y; E
作法
$ q0 `# X, z7 }
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
1 s$ e4 `! j: I+ ~公仔箱論壇
N! t7 B! x( ~4 M
2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 m5 F/ s1 _8 h- t( J% f
9 V! b1 a5 v# H7 M
! g" W5 y+ K0 J4 b9 j) _3 ^5.39.217.76
Tips
! ?% E K/ z" f A. C/ I) `% @! n
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
& E/ m( Z L+ B9 X( B公仔箱論壇
% V7 L$ J6 l3 o H* s( }tvb now,tvbnow,bttvb
2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
8 }1 \! e5 j7 ], m" ztvb now,tvbnow,bttvb
4 _0 m- G" i7 B! X, D9 x5.39.217.76
/ |9 X* o4 U3 M: W) c N9 @0 b( C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
