標題: [中式食譜] 蒜味烤肉醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-5 05:04 AM     標題: 蒜味烤肉醬


6 n* K; N, a/ Q公仔箱論壇材料
4 J1 @8 F) ~( }7 B# v7 N+ q公仔箱論壇水.....3.5杯
3 B6 e% p5 q; G+ n) ^& Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....12顆3 N  B' V2 w; p3 Y: f
米酒.....1大匙
* ^2 l" |6 v/ I$ I$ G8 g, C8 l7 htvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙
0 v0 P5 F7 q7 S  b公仔箱論壇蠔油.....2大匙
7 U" I7 W( j9 ?% stvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....2大匙- k0 ?5 d/ H% K  o8 O& J
五香粉.....少許
( l' C5 n- @" M3 h" R: A) i% ~& ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙5 E% Q  D8 v# {# z
5.39.217.76  U4 T7 q5 P  d- D) p3 i' N4 V& ^% }

7 V8 {! _& R1 b0 G' p5 c5.39.217.76作法公仔箱論壇. h& p# {( r2 i( U3 {6 R
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。公仔箱論壇$ [: K5 |0 u8 W
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l8 a3 P" }* S' Z# b
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用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。9 p. d4 }' ~5 z2 y
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