標題: [中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-5 05:03 AM     標題: 蔬菜奶油義大利麵


3 H, D& L+ }% [; X7 m  Q* b公仔箱論壇材料
* s. o" D  `- I; x: N# H! \tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許5.39.217.76$ v& l. o' i) h: w2 o
大蒜.....2瓣
- T$ j% h) B3 I8 u0 \5 m: j+ J洋蔥.....1/4個
, ?" T9 [0 H& X- c( T) q1 H3 t奶油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 P. y! v( ?) y3 K, V5 U
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D3 L; u$ Q0 X/ k& B
高湯.....150公克
5 r1 Y) U' \2 ?  a; J; o公仔箱論壇蘑菇.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^/ K; S+ R+ e2 x
紅甜椒.....1/2個公仔箱論壇  E/ s/ x( R# P$ f% N+ |6 {
花椰菜.....1/2個
# K7 j) B4 `7 r! r; z; l% [/ B9 B公仔箱論壇鮮奶油.....60公克
* t) A; I% p; c; B奶油白醬.....80公克
, D$ D& q+ v& \  h& K# b  ^5.39.217.76義大利麵.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb' }& X# `% i0 I1 c, ?7 I* t

+ D$ u# ?& K% P& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( q1 h+ h. x2 g/ E8 \% L) e
作法公仔箱論壇8 V3 F+ ?8 r) ~" _( J
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
4 [, c7 y1 ]+ ]9 o公仔箱論壇5.39.217.761 C# w9 U( r! a: [9 V$ `/ D
2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 `) X* W8 [3 e* V. [% g" i7 A" T

7 w/ M$ b" g. m+ s! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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& e0 \8 a! f4 u; I5.39.217.764. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
/ p4 D* H9 I7 H  M9 y. F% W' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" r: D  P7 T2 A1 i- k$ t- Z4 f

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