, J5 P3 y3 g' B' ?3 a% Q- \/ Z9 E公仔箱論壇做法:將牛肉洗凈、切塊,放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿蔔洗凈、去皮、切塊,和牛肉一起放入鍋中用大火煮開,加入調料改中火煮至熟軟即可。公仔箱論壇$ a/ M) }; n0 ~# U& h
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5.大蒜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r/ A! u/ c3 k$ s3 b 公仔箱論壇. b% ]0 R2 ]1 Z' L5 D! q) E) V
功效:降低體內鉛濃度5.39.217.76) y1 E* V4 @" d& U E# }4 C$ j |
大蒜中含有的辣素,其殺菌能力可達到青霉素的1/10,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。tvb now,tvbnow,bttvb" Y$ q0 E* O, {
4 T6 E: @' C! X/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜中所含的大蒜素,可與鉛結合成為無毒的化合物,能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能,阻斷亞硝胺致癌物質的合成。 d% B8 f8 c. Y$ w
推薦食譜:蒜味雞湯 2 f: A2 e& T# y ( s3 a5 A0 U* ~: D' w做法:將鍋燒熱下油,放入番茄、大蒜煸燒幾下,加雞湯、鹽和胡椒粉,用小火燉4-5分鐘,將雞蛋打入湯內,3-5分鐘后即可食用。 2 v0 V0 m/ e+ F0 I公仔箱論壇 2 e9 C& W% X! b/ w' a% [1 w6.南瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 L) [% @+ n C / A% K' b! b( R# P v0 c# Xtvb now,tvbnow,bttvb功效:除體內重金屬及農藥2 v7 J& Y& ?2 v6 j3 Z
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其它肝腎病變,幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。 7 l1 l( M* x, }5.39.217.76! a* ^* R% e( ]
南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對糖和脂質的吸收,還可以清除體內重金屬和部分農藥,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。 6 P) n* @! y; @. T! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食譜:蒸釀老南瓜 - `0 L5 v5 b2 C! F4 J5 a, i5.39.217.765.39.217.76" k" l! h5 S! D, |/ B
做法:鍋內水燒開時投入南瓜塊,煮至八成熟時撈起、瀝干,拍上干生粉,擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘后拿出; 8 @4 k- U. ?" N : X& r7 w9 H/ \8 }2 btvb now,tvbnow,bttvb燒鍋下油,注入清湯,調入鹽、味精、白糖,用濕生粉勾芡,淋入熟雞油,澆在蒸好的釀南瓜上即可。 8 J$ ?3 N' b5 A ^! T9 \9 m- v ( q9 _( {+ L& x1 E# U& }4 e5.39.217.76人有好多疾病都是由于體內積聚過多毒素而引起的,要有一個健康的體魄,就必須排清體內毒素, 8 K7 p( p4 M. j; g) M5 L/ @" dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& ~3 y+ H/ W1 v) E% {" m" K% P9 V
下面的飲食排毒軍團你擁有了嗎?看看下面誰最牛!專家指出,及時排除體內的有害物質、垃圾及過剩的營養成分,保持五臟和體內清潔,才能使機體保持旺盛的機能。tvb now,tvbnow,bttvb; m5 ?, I% T/ m5 {( l5 ` L
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常見的解毒、排毒食物有: / A l- E- v7 h g6 Q; L. z" z: Y5.39.217.76 : {* b# s. p* B解毒四傑——木耳、豬血、綠豆、蜂蜜。 9 [! O2 U& E% q2 Y6 T4 B4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / d3 H$ K4 L# C這些是功效顯著且最為廉價的解毒食物。木耳因生長在背陰潮濕的環境中,中醫認為有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液中的熱毒。 . q: }- E K/ k8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % j% ` J3 ?4 W2 P/ B% d) U/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,木耳、豬血因具有很強的滑腸作用,經常食用可將腸道內的大部分毒素帶出體外。綠豆味甘性寒,有清熱解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性涼能清熱,熟食性溫可補中氣,味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。印度民間把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良藥”。 解毒君子——苦瓜、苦茶。5.39.217.761 I6 a( a& g2 m% A$ V+ y: ^# i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T9 A; ]# W/ Q: j) q/ ]
一般說來,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,并可清熱去熱。苦瓜具有消暑滌熱、明目解毒之功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]! `1 S$ h! u+ V% p
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科學家對苦瓜所含成分進行分析后發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質,這種蛋白質能夠激發體內免疫系統防御功能,增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z4 A, ~0 f% m; U
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中醫認為,茶葉味甘苦,性微寒,能緩解多種毒素。茶葉中含有一種豐富活性物質茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基;其對重金屬離子沉淀或還原,可作為生物堿中毒的解毒劑。 . u' I* H5 v' O* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A0 d6 n3 t2 f2 Z4 C
另外,茶多酚能提高機體的抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態,增強細胞彈性,防止血栓形成,緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓的發生。7 n6 ~+ T" a1 Y
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排毒使者——海帶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D" s( t1 U1 \; C; F s7 T
# T& \* G: s4 i% }) `5 E海帶中含有一種叫作硫酸多糖的物質,能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。- Y. t# I! p3 L9 P( p
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排毒小卒——日常蔬菜。公仔箱論壇* a L% {: Q/ E
, A; I) ?( s5 \在我們常食的蔬菜中,也不乏解毒功臣者,如西紅柿甘酸微寒,可清熱解毒、生津止渴、涼血活血;冬瓜甘淡微寒,清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯;絲瓜甘平性寒,有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿;芹菜可清熱利水、涼血清肝熱,具有降血壓之功效;胡蘿卜可與重金屬汞結合將其排出體外;大蒜可使體內鉛的濃度下降;蘑菇可清潔血液;紅薯、芋頭、土豆等具有清潔腸道的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 y8 R0 s* t8 B. e8 K2 N
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能殺死體內癌細胞的食物。 + ~5 r H% \- Z0 D1 A) I5.39.217.76% n! D5 c1 Y: p) u$ F/ h- S9 G3 e+ k
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(1)茄子:“霜打茄子”是好藥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {% p- M2 t' l, }
中藥許多方劑及民間驗方中,時常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越來越多證據表明,茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質,用于治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。. @8 G) p8 n3 h6 _# t
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另外,茄子中含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿、紫蘇甙、茄色甙等多種生物堿物質,其中龍葵堿、葫蘆素被證實具抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥,古代就有用茄根治療腫瘤的。公仔箱論壇% X) C% h1 C6 o' q2 n6 g
, l$ P1 g; ?: Z( a4 |tvb now,tvbnow,bttvb茄子還含有豐富的營養成分,除維生素A、C偏低外,其他維生素和礦物質幾乎跟西紅柿差不多,而蛋白質和鈣甚至比西紅柿高3倍。tvb now,tvbnow,bttvb% K. K$ ?0 [, b2 j5 X$ k; y
R3 T( G! j3 ]! C4 G5.39.217.76(2)苦瓜:李時珍稱其為“一等瓜” / }* b T' A( b7 f( X0 @% y$ n5.39.217.76苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重,不少人很“好”這一口,也有人對其敬而遠之。但真正給它“好身份”的卻是明代大醫學家李時珍,他稱其為“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。公仔箱論壇; [. v4 C# B% ~/ C, }
西醫更證明,苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白,通過免疫細胞做“二傳手”,將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。 E' T; I/ [! p- p. S
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(3)海帶:可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤 0 C# Y2 i8 r! G0 }, h公仔箱論壇海帶中藥名為“昆布”,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘,能防“大脖子”病在中國已經婦孺皆知,tvb now,tvbnow,bttvb# N6 A2 Y3 m- |
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實際上,海帶還有其他諸多“本領”,它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,并將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。 # s! D, R, c' B$ d% ]' S 5 [7 \; P7 i, m+ ~" n(4)地瓜:逐漸被淡忘的抗癌佳品 , y# [6 M1 t, C% c小時候冬天捧著香噴噴的烤紅薯邊暖手邊解饞的日子已經淡出不少年輕人的記憶,過去走街串巷的賣烤紅薯攤現在幾乎無跡可尋,隨著經濟條件的好轉,有調查表明,我國城鎮居民不少人已不再食用地瓜。公仔箱論壇( r% Q. a; p; b; Q0 p
地瓜:別名甘薯、紅薯、白薯,被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質,它能預防腸癌和乳腺癌的發生。; P4 q7 w/ D8 c" c2 T# O. J
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(5)南瓜:被譽為“神瓜”8 W! p$ C/ g; o' m- W& u
在某些國家它被譽為“神瓜”,因為它既可為糧,又可為菜。美國人在感恩節都要吃南瓜,以表示對南瓜的謝意。但是,在我國,現已很少種植。 $ s! Z$ _! P6 [" l! F# etvb now,tvbnow,bttvb南瓜可預防肥胖、糖尿并高血脂和高膽固醇血癥,對癌癥預防有很好的效果,南瓜維生素A的含量之高,是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質和纖維素,還含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。! n. t; I/ P' z. P+ O. Y* _" c
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(6)麥麩:最好的防癌食物纖維 2 ^7 P2 [; R* R8 l9 ~; Y& y( Ntvb now,tvbnow,bttvb別名麩子,小麥磨粉時脫下的種皮,用作飼料,不食用。用麥麩喂牲口,皮膚紅潤,毛發油亮,極顯健康狀,現麥麩日益受到人們的重視,為了健康,西方不少機構號召人們吃全谷食物、全麥食物。全麥食物即把小麥全粒磨成面粉丁再分出麥麩,用這種粉制成的食品。- r2 s- y. q# [3 a) P C
麥麩是小麥主要營養成分的“倉庫”,B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預防并治療結直腸癌、糖尿并高膽固醇血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等。因此,不少專家認為,麥麩是最好的防癌食物纖維。 ( A, D- q1 h# A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 }& H) h/ K+ X! x1 d8 U! K- u
(7)蘿蔔:根莖類蔬菜中的“健康保護神” 0 b3 d+ s1 o! n( U4 H1 _tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔別名萊菔,品種多,皆為抗癌能手,所以有農諺:“冬吃蘿蔔夏吃薑,一生不用跑藥堂”以及“十月蘿蔔水人參”之說。荷蘭人定胡蘿蔔為“國菜”,日本、美國認為它是根莖類蔬菜中的“健康保護神”。 % a) b- N E4 E: o. @4 y' i ?公仔箱論壇蘿蔔具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿蔔中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用,其中的本質素能刺激肌體免疫力,提高巨噬細胞的活性,增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。蘿蔔的辣味來自芥子油,它可刺激腸蠕動,促進致癌物的排除,蘿蔔中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿蔔中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿蔔因含豐富的胡蘿蔔素,也具有極好的防癌作用。tvb now,tvbnow,bttvb- k% t+ X2 R# Z8 V