愛喝茶嗎？很多人都愛喝茶，因為喝茶有益健康，尤其是綠茶含有豐富的兒茶素，由於有助於抗癌，進而受到愛喝茶的人青睞；但是，也有研究指出，喝茶不能喝過量，否則反而會致癌。營養師則是建議，想喝茶，最好是自己泡來喝，不要買現成的喝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x, `( A' P) b. H2 Y
+ D" s3 w' i/ d* o. j5.39.217.76兒茶素有助於抗癌 : m$ ^% B$ I) H o2 e+ r {# otvb now,tvbnow,bttvb茶葉含有多種成分，最為人所熟知的就是綠茶中所含的兒茶素；根據研究顯示，兒茶素有助於抗癌，而且無論哪種茶葉，對動物的化學致癌性或移植性腫瘤，都有不同程度的預防作用。4 |. v: F9 \" q* ?3 X" _
: A) s0 H8 W7 _" n6 w( P兒茶素濃度太高會對DNA造成傷害" Z) g# O: n+ `, R
然而，也有研究發現，如果攝取兒茶素濃度太高，就會對DNA造成傷害，而DNA損傷與細胞癌變有密切相關性；可見過猶不及，凡事不可過量。此外，喝茶的水溫也不可太高，否則也會有害食道，可能因此而造成食道受傷，引發食道癌。tvb now,tvbnow,bttvb( R) A3 F5 c- L# @* e% |3 v' Y+ x
公仔箱論壇1 M) e7 B8 @& X; u6 ?- O. I1 s0 l# x
一天所攝取茶葉有限 $ G% E7 G! R" ^) H% R) M" |0 m5.39.217.76成大醫院腎臟專科營養師吳紅蓮表示，喝茶好處很多，一天所攝取的茶葉也很有限，自己買茶葉泡來喝，要比買現成的茶健康；尤其是珍珠奶茶，既不知水有沒有煮開，再加上果糖會使內臟細胞感染發炎萎縮，這都是造成癌症的重要原因，不得不慎！! k; m. {! C: s( C M) h' u: i
5 e, V% D5 Q8 w0 J* T9 e2 A! L
