標題:
[中式食譜]
蠔皇鮮菌杞子炒雞粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-2 05:23 AM
標題:
蠔皇鮮菌杞子炒雞粒
- V/ I2 g# _, o/ f9 [' j. }7 vtvb now,tvbnow,bttvb
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]/ L" _0 `( k* |
杞子.....4克
tvb now,tvbnow,bttvb/ U3 G) C, f6 q2 a1 T4 K
蒜蓉.....[少許]
, R% j% ^+ u4 R; {9 H; b; S' G* @公仔箱論壇
蘑菇.....50克[切粒]
3 j, C& z% h9 G- }
乾蔥.....少許[剁碎]
2 Z* N: z0 P3 @$ F6 N; w! A2 b5.39.217.76
鮮冬菇.....50克[切粒]
5 e" g% a: i, N6 d2 Q4 K0 H+ p0 S' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞腿菇.....50克[切粒]
, K4 H/ M1 e3 J- m' M1 {: j0 f公仔箱論壇
雞柳.....200克[切幼粒]
3 l2 S/ s% k k7 O4 i; Z# u. y: Atvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76+ S/ D1 u; W/ _2 V$ `
tvb now,tvbnow,bttvb0 V* _* j; _" \, z
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^- t# B( }# {5 D, o* l6 B
粟粉.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K8 z8 ?0 Q' V: T4 t4 z& L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s* g2 {; T7 M) i+ h
5.39.217.76& k9 ^/ P+ Y( L( W0 [* S$ O6 C
調味料
+ F2 U3 o2 \, X1 y' E
水.....少許
. z& f/ j; B" E' Y7 U8 W
糖.....1/3茶匙
8 P: Z! [! ~- ~$ }7 C. u5.39.217.76
鹽.....1/4茶匙
0 H7 v) u0 O$ F! Z K* A
粟粉.....1/5茶匙
- T" q8 S5 N% O: t6 @5.39.217.76
舊庄特級蠔油.....2茶匙
公仔箱論壇* ^! Q+ P% I- Q
tvb now,tvbnow,bttvb% i8 j) B6 i! W9 w* ~
0 K- z/ A8 O Ttvb now,tvbnow,bttvb
程序
" w4 A0 j5 U4 G5 U0 e" s$ l! F( k0 P5.39.217.76
雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。
5.39.217.764 r X+ k* F: {, }# r) k9 ~, H: q
tvb now,tvbnow,bttvb! L) f& g% F3 Q/ [' r
燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。
5.39.217.766 `# {# A# m: t1 g" ]2 W, H
r) |6 M1 F2 L, E$ s
4 v2 {. a3 z; G0 s; v
貼士
, l5 z& y+ S" E: J7 B公仔箱論壇
鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
2 w! ~7 n8 I8 O: O% @! Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
