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標題: [中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-2 05:23 AM     標題: 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L$ F  v$ t% w. {
材料5.39.217.766 ~) p! O# `4 W4 k) E7 x- Y
杞子.....4克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V6 T  I9 y; e, Q, v; K7 @7 x
蒜蓉.....[少許]
+ a# B4 r1 E; s  f2 j. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s) f/ q! H: Y) U; p0 e
乾蔥.....少許[剁碎]tvb now,tvbnow,bttvb8 ]: K" t2 }# N
鮮冬菇.....50克[切粒]
# s" q+ v* u1 o3 y( s* H: Z5 J5.39.217.76雞腿菇.....50克[切粒]
( ?- R  d2 y0 ?* B公仔箱論壇雞柳.....200克[切幼粒]5.39.217.76& t  w- h9 p- W) R4 |- b
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醃料
: @6 Q- n/ e3 ]6 @; B- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....少許
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, ]+ _+ x# d+ y2 _$ a$ x1 }5.39.217.762 ?6 s0 C4 d) S/ l: G) @& v4 t) S/ |  N
調味料
2 Y$ \- _  z8 y( U4 ?- H& E* a水.....少許
. q2 y4 v% ^* J0 V5 U& }糖.....1/3茶匙5.39.217.76, f/ D4 k! A' f# [8 q
鹽.....1/4茶匙5 P0 b6 J& A' f3 H+ _6 p* Y. L
粟粉.....1/5茶匙
; C; b3 S# ]$ G) h1 s7 i) w5 P舊庄特級蠔油.....2茶匙公仔箱論壇& P' ?, J5 ^+ s. e8 o6 |" I5 u
公仔箱論壇$ z5 `$ \+ ^; Y5 q- [9 R/ d# r( \

+ {3 G0 h: x* ~3 S- ktvb now,tvbnow,bttvb程序
4 v, ^3 ]( ]( G* |雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z5 a1 ]8 K% D1 U
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燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ \3 S' x! ?2 J7 \1 S& J2 E2 m

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貼士tvb now,tvbnow,bttvb/ P6 B2 s8 H: m0 q
鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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