標題:
[中式食譜]
糙米凍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-2 05:23 AM
標題:
糙米凍
5 V* a z: ^5 X/ ~5.39.217.76
材料
+ A( S- u( K. {( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水.....1300㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E9 d$ N3 z$ t8 \5 {5 x
糙米.....150公克
6 ^, M; C {) [( t7 O- N4 r6 a. p" N
原味烤花生.....20公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z& u. u' o+ K; s( g; l) @
蒟蒻果凍粉.....15公克
2 D+ N2 S5 H. e4 L( }# F
% S+ f: w B" ~9 ]% `- Etvb now,tvbnow,bttvb
+ w- f4 I m2 A1 |& J# ~$ R4 ^3 `
調味料
0 q, C9 q5 {* X" x% S公仔箱論壇
細砂糖.....20公克
公仔箱論壇4 w e; S5 t3 s* w
tvb now,tvbnow,bttvb) Y! y4 V3 j4 e! X
. M- K2 }7 V) P+ ]" U9 Q公仔箱論壇
作法
3 P$ V$ J9 Q: c+ {: i/ @
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。
9 U) W) s4 v5 E4 `9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f2 q+ E- B" n2 ?+ ?/ @: F$ A5.39.217.76
2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
% J( e) J; I% j! h
( `4 y! T" }! }3 Y1 u1 J& ~5.39.217.76
3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
公仔箱論壇% W$ Z; \1 a+ ^* \7 W# T1 q/ q& j. R
, x J0 C' m4 q
4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
$ q* V5 v$ h; O3 v5 J3 G2 }tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& N% U' ?8 D0 l2 w4 o5 `) @. L4 r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
