標題: [中式食譜] 糙米凍 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-2-2 05:23 AM     標題: 糙米凍

tvb now,tvbnow,bttvb2 e* O# |- n, Z; z' z
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X; i& o% t1 n* U8 @+ F( V4 h
水.....1300㏄
" ^! Z5 l( e; G0 e6 h公仔箱論壇糙米.....150公克' a1 G& S# v1 e. l8 m
原味烤花生.....20公克7 d) }' F+ b1 ?1 ~, V# |
蒟蒻果凍粉.....15公克
/ W/ Q! P/ g3 B: K3 c( [; H( H; I7 f
tvb now,tvbnow,bttvb% ?4 T$ |$ Z$ A  z
調味料tvb now,tvbnow,bttvb- q3 ?. |; m( g+ e
細砂糖.....20公克
9 f5 ~! \! ]3 I, I0 z
+ f$ Z* j  j7 J6 U6 f公仔箱論壇
; v1 @, c) ?. W& c  L) d: r) [tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇9 q; n* ^4 O) q( Z8 D& Y+ w8 f/ j
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。公仔箱論壇: [  }: D; s7 H& P3 v) @

5 N6 V8 A8 b) @2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
5 _$ Q" L/ o' r( j9 ]# `. {# r1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" w! `- u& y3 d( Q
3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
) V3 F+ P7 g5 a2 [# X- D$ z7 c& q
$ C1 N, T9 o! J$ `公仔箱論壇4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
3 \  b# t) F! C8 H; ^/ S: |. z  ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M( J0 }. @3 {* D5 T

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0