標題: [中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-2 05:23 AM     標題: 魚卵黃瓜泡菜


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材料
# ~# |8 N" _( ]5 K* h$ x" d6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飛魚卵.....1杯5.39.217.766 k" s, Q6 L! t. I; s) O6 j
小黃瓜.....2條5.39.217.76' k7 K% t( T* y# l

3 K: Y9 j" \. l5 V5 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f  B. d! M, M7 U$ b/ C# D
調味料5.39.217.769 n' f- A7 o4 g5 g/ \  j
鹽.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^( z% r; j9 d( K& G7 v

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2 P3 G% z: t$ {+ z5.39.217.761. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。+ v+ a9 p  _1 N5 d4 W
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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