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標題: [食肆地點] 日本職人從新出發 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-1 04:35 AM     標題: 日本職人從新出發

開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理,因為敵不過昂貴的租金,大半年前終告結業。公仔箱論壇7 B# g' S+ }/ g) T' t3 ?/ g

& V8 T0 S4 d8 p. \日籍老闆鷲澤道英,抱着日本職人定必竭盡所能的精神,決定跟朋友合作開設另一家餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb. W. n7 ~2 f( s% i

/ S5 v( j, N2 z) c1 V公仔箱論壇新店取名厨,走居酒屋路線。格調時尚,菜式選擇也多了。不過,鷲澤堅持用料要好,做法依舊傳統不變。
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營業時間:6pm-3:30am





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