標題: [中式食譜] 蔓越莓布蕾 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-31 05:24 AM     標題: 蔓越莓布蕾


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A.公仔箱論壇2 r: m. E; R$ C- m1 v4 _
水.....474公克
6 z: `5 z' d8 I( y/ p% n公仔箱論壇布丁粉.....76公克
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- g! s) v+ h" c5.39.217.76B.
' P7 ]5 @7 }0 o1 W; ~0 ?鮮奶油.....適量
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* x5 U( f9 Z' G- Z& @作法
( Y/ z' z- t2 U: l6 J! T公仔箱論壇1. 蔓越莓乾切歲備用。4 S, s" m6 d# r8 G
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2. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻，加入作法1的蔓越莓碎，倒入布丁模型內，放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。
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3. 將作法2的布丁倒扣在盤中，淋上作法鮮奶油，再撒上適量蔓越莓乾（材料外）備用。% [2 A4 }+ C3 d" l+ L) T

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