標題:
[中式食譜]
冰鎮黃椒湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-31 05:22 AM
標題:
冰鎮黃椒湯
5.39.217.765 B" k4 L, f( w# U+ V. U- E
- \% z4 t2 l p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M4 v7 N, a) f0 y- I
公仔箱論壇5 v C' t$ O6 m3 \: ] U$ l' `
食材
8 N2 y- `+ j0 I0 x6 Q- e6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黃椒.....2顆
公仔箱論壇4 J/ W& S. q$ p. |+ K, z! K
大蕃茄.....1顆
* C- @, K$ T1 g) ]6 M2 j" X
洋蔥.....1/4顆
% r* c7 c7 M; ` Q5 a2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油.....2茶匙
( G2 x0 W, S* r7 O/ Btvb now,tvbnow,bttvb
紅酒醋.....1茶匙
3 Y- \# ^8 L# Z% n# N$ o" ?4 _tvb now,tvbnow,bttvb
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣
8 W, m1 N5 v( P4 H
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許
5.39.217.76; v$ j, R0 B7 R @$ z) n5 v9 B
* j" n6 D, U3 L5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, K, h" s/ i* Y& k O
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb" z1 g: ~2 `, s- u8 |; U+ ~
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉，所以改用辣椒。我使用了整條辣椒，口味相當辣，不像我一樣愛吃辣的，1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。
7 K: _5 p p8 O
公仔箱論壇+ h; k/ K8 a1 A5 v% t0 F& S5 Q. Q
2. 略為切碎所有食材。
5.39.217.76; g( O! v3 K& n. A, S
, N. d( _/ o7 V% j: U z
3. 放入食物條理機/果汁機裡，此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許，我還偷吃步，用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎，出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
5.39.217.761 o- u$ A+ R$ m% \ K3 v" ? t
tvb now,tvbnow,bttvb7 C/ v3 ^9 f- l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
- \% z4 t2 l p