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標題: [中式食譜] 冰鎮黃椒湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-31 05:22 AM     標題: 冰鎮黃椒湯


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; ?5 ^' B* e# l% X; _食材* t" T+ j4 B& R# a5 T/ E
黃椒.....2顆
' E4 y; B/ [1 \( V5 B2 ]  ^公仔箱論壇大蕃茄.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. r: T  }- q# Q! E, |0 ]
洋蔥.....1/4顆公仔箱論壇, n0 }0 W$ S, _" B& W: \5 o
橄欖油.....2茶匙
& j& g; y2 E3 b/ f6 i紅酒醋.....1茶匙4 `8 a" \2 s) \& M+ H- O4 v
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣
5 k# \, g4 A* ~. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Y6 d9 V6 q& n

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3 [+ a0 S6 p% Q( Y! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
  ], d8 o7 F$ |- Y+ j# v, ]9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。  g' j6 Q3 Z0 \3 J' ?
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2. 略為切碎所有食材。
/ @: n* _2 D9 _6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L3 u( Q# e5 d1 \6 j: s. e7 S2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。" H: ]- @. ~  r7 }" W
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