標題:
[中式食譜]
雪菜肉絲燜米
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-29 05:28 AM
標題:
雪菜肉絲燜米
0 {8 K V6 Z, j" O$ }+ [$ a. `" Y0 i
材料:
6 N, S2 ]2 H t; V公仔箱論壇
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v% t. j8 D5 w" c9 ?
公仔箱論壇1 ~9 r+ W6 Y+ w/ s: y
) b8 ?) M: o1 }) I" a8 [
調味:
tvb now,tvbnow,bttvb! [9 p* v* B7 C6 f" X
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
5.39.217.76: [! p1 v% c3 K7 v8 {
- k0 ?( ^ }& Y0 [5.39.217.76
+ l* _; |# m5 X6 }% a' X& y
做法:
' u! K2 r& Z9 m4 w, v4 l& }公仔箱論壇
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
( e: ], @+ l# b* Y. U2 o/ ^2 v5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb0 N+ V) K! b/ L0 Q+ c( k1 h
2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
i [& e8 o g/ e' ~
! I! Y3 g( c3 `. [3 c: o7 d# w公仔箱論壇
3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
公仔箱論壇& V. d% P+ W, K# l7 P' ]
, S" y* a: v. f5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb# D% l, o9 R0 C" C6 \5 `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
