) D0 G N7 W: q去除牛奶中的脂肪,理論上能降低熱量攝取,幫助人們攝取到牛奶的養分又不發胖! 5 w+ P2 E8 y! n; wtvb now,tvbnow,bttvb : U. z8 m } l$ {tvb now,tvbnow,bttvb也因此,美國農業部在2010年發表的飲食指引中明確建議美國人增加低脂與脫脂乳製品的攝取。 1 w: ?2 K w( [7 N9 y7 n n* [4 n5 O- R4 f
低脂不等於好身材" [! `$ f! `4 d+ _% `3 x4 p+ S; ]
但,史考特之前一直在宣揚「低脂飲食未必會瘦」的觀念,這樣豈不是跟全脂牛奶打架了嘛?究竟牛奶中的脂肪究竟會讓你上天堂,還是帶你住套房呢?tvb now,tvbnow,bttvb$ P. l& R# c" Y4 X
+ R" u2 H. I& l" c. D0 ~1 l6 q# s公仔箱論壇2013年Kratz等人在歐洲營養學期刊上發表了一篇相當完整的系統性文獻回顧,就是要來解答這個問題。從1999年到2011年間,Kratz等人共找到了16篇研究牛奶與肥胖的文獻。其中11篇認為:習慣飲用全脂牛奶及高脂乳製品的人,更不容易發胖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c {% n$ P0 J- \) {7 m. x7 J( F