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標題: [健康資訊] 一定要看這篇養生食譜!『紅棗馬蹄 』功效勝過退燒藥! [打印本頁]

作者: tager617    時間: 2016-1-28 11:22 PM     標題: 一定要看這篇養生食譜!『紅棗馬蹄 』功效勝過退燒藥!


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食材: 馬蹄(也就是荸薺)350g,大紅棗10顆和冰糖適量步驟:8 [: g4 U- _. w1 i  I: m' ^# u
1.準備食材。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^; b, e* {, Z( y7 V6 U
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb0 t$ d* T+ h4 O/ h& s# S
3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。公仔箱論壇1 x% n3 z. N  u8 U0 V% W% p9 G3 T7 h
4.湯煮沸後加入紅棗。
$ R* L2 a: y5 v7 f7 btvb now,tvbnow,bttvb5.再次煮沸後,轉小火慢燉。
2 p. Z+ r) ^% H2 c, ^) q6.煮至四十分鐘左右,這次的馬蹄糖水色澤變紅,紅棗漲發,加入適量冰糖。
, R$ r. K8 z" e9 x2 q9 W7.煮至冰糖溶化即可關火。公仔箱論壇$ F/ U: |, X& x2 P# E
8.吃馬蹄喝湯。 功效:馬蹄又稱荸薺,含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長發育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,非常適於兒童食用。tvb now,tvbnow,bttvb# D3 g- V' k( ?  I  P( z0 s4 p7 H
它還具有清熱瀉火的良好功效;應用於肺熱咳嗽,痰濃難咳,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。公仔箱論壇! v7 _9 ~$ [$ Y- d8 F
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生,甜蜜蜜的一鍋糖水。
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& t  A" [$ z7 S3 G! t小貼士:5.39.217.76, v* A7 T: l# A  @; z
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道,所以冰糖適量加即可。( F" Q7 }, ?/ n. O
2、馬蹄無論煮多久都是脆的,也可多煮幾十分鐘,收盡湯汁,這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享~~~~~~~~




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