標題: [中式食譜] 尖椒炒梅花豬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-28 05:20 AM     標題: 尖椒炒梅花豬

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 }0 K2 s' Z+ [, K
尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片，以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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. \3 `3 |  Z% M0 B* s9 Y3 G調味:     0 j6 V6 ]: @" A- c4 v, X: j
生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) T* ^' z; p# r% T) B
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7 X+ Q2 b% w# s3 A3 b& ztvb now,tvbnow,bttvb1. 輕炒豬肉，上碟。
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/ w5 W! n  ?; D# U& j0 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 輕炒尖椒及蒜蓉，加水、糖、鹽及生抽調味。1 t5 M) }* e, z# y; Y2 q& j
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3. 豬肉回鑊，輕炒後可上碟。公仔箱論壇7 u& v7 R, j6 ^* t5 [. {5 ]

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