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標題: [中式食譜] 節瓜鱆魚湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-28 05:19 AM 標題: 節瓜鱆魚湯

材料:    5 d/ G7 ?' |! h+ a3 S9 e/ S
節瓜4條(切成大塊)、大鱆魚1條(預先泡浸)、小鱆魚2條(預先泡浸)、豬腱300克(汆水)、螺頭100克(切片)、眉豆150克(預先泡浸)、花生150克(預先泡浸)、紅棗10粒、陳皮1個公仔箱論壇+ K$ O& Z& a. M; J$ D
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做法:    6 h' e( Y1 h" O8 b6 r! h5 S# g1 q
1. 節瓜、豬腱、鱆魚、螺頭、紅棗、眉豆、花生及陳皮放入水中，煮三小時。* W2 B; j1 W2 z+ P) K3 y' p" E
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