標題:
[健康資訊]
番茄與紅酒抗氧化力相當
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-1-27 12:17 PM
標題:
番茄與紅酒抗氧化力相當
紅酒被認為含有豐富的抗氧化物質，然而研究人員指出，紅酒很難大量飲用，
保養
健康
還是要多攝取如番茄等日常常見常吃的蔬果。
; }( Q2 F, Y/ a6 U6 A5 d+ V
. m) d0 M( [, k5.39.217.76
英國約翰因尼斯中心研究員卡西馬丁指出，紅酒的抗氧化物質主要是多酚類，目前透過植物改造研究，可以培養出含有比現有番茄品種含更多多酚類成分的番茄。民眾可以把番茄當菜餚或水果，但很難把紅酒當水喝。
% d }$ @8 q4 z$ @! u+ X! M( c6 utvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76 w" u+ Q* x" L( b# k0 ~ W; _
很多民眾希望透過多吃蔬果，少肉食降低罹癌風險，醫師指出，多食用波菜、花椰菜、番茄，藍莓等被認為有助修復細胞、減少腸道、攝護腺癌治風險、基因突變；但飲食中的蔬果還是要多變化，種類儘量多樣。
tvb now,tvbnow,bttvb' |- N& o. r- d( \" E0 v6 A
$ S8 N* `) H1 H; |9 x2 D5.39.217.76
蔬果的果膠與花青素等抗氧化物質含量多，天然果膠是一種有益的纖維，適量抗氧化物質也有助於心血管及整體健康。
5 n6 Q7 _* E% B3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U3 ]' X0 @5 t$ O0 P
而實驗室研究中，各種蔬果、綠茶確有一定的保健養生效益，但談到防癌，不能單獨依賴幾種食材，也不需要刻意大量攝取；臨床上常遇過民眾因為猛吃某些蔬果或食物，腸胃因而出現不適感。
公仔箱論壇2 e% |- K" [6 B; q5 J$ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O6 c8 ~7 W! g# T& }: X' q. E
茶、蕃茄製品，還有許多蔬果、豆類，作為膳食搭配，或適度補充，雖對輔助減少疾病風險有幫助，但民眾一旦覺得身體有異樣，還是要積極就醫檢查，提早發現健康問題。
) C0 \ L8 R$ n9 etvb now,tvbnow,bttvb
5 b& f' R" X4 a! e公仔箱論壇
& W4 {+ n3 ~6 N" t- M" n5 [
9 g; \/ y4 I: q. ^1 \! c9 M4 F5.39.217.76
* O8 L! ~; i2 F0 g, w: e5.39.217.76
6 E) C. u7 H, E公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb( q& P7 b3 {/ R, x9 ?, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c! M9 B" ~. k1 s' P z7 M( C
tvb now,tvbnow,bttvb+ {/ s( g1 K& C$ g
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
