標題: [中式食譜] 海鮮醬牛柳卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-27 05:16 AM     標題: 海鮮醬牛柳卷

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材料
& X# T* x2 S" a1 b5 h! k西芹.....50克[切幼絲]4 P& p! |7 Q- N' D8 W& y6 j
甜椒.....1/2個[切幼絲]: I8 n5 z) Z1 d# w5 J3 c
西冷牛扒.....250克[12薄片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x" j  q8 M9 |+ j0 k% n
甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]公仔箱論壇: e$ i2 a6 s5 o1 P/ i1 N
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4 v$ |. Y  Y+ R6 X& R: b" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" L" B5 B7 K0 v5.39.217.76粟粉.....1/2茶匙
. [- s) k* K& z( }2 Y( T$ Q. h純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇4 ]: x7 [0 g5 D
舊庄特級蠔油.....2茶匙公仔箱論壇, T" X& S- z; ^' I9 M* U6 l
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. M. k, h& e* W% V# Etvb now,tvbnow,bttvb芡汁  T) k. }1 E( _5 Z
水.....5湯匙
; V  v0 g& [0 ?$ L5 B8 o" `# s8 q4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
# ^# x+ B, ^- ~; i海鮮醬.....3湯匙5.39.217.76: B1 o/ C/ o9 H: p
蒜蓉辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇( K( [  q5 O9 g. G. C' W3 j" W
舊庄特級蠔油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) w3 B* y! y2 h( _$ D
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; x0 z: @9 a: N, t* \+ M6 L公仔箱論壇程序5.39.217.76' H% v  |% ]7 `
牛柳與醃料拌勻。
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將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。2 e% D% D0 r" d% w- n5 ^

  ^0 `. C5 D. w$ j. n: k用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。( y: K! a7 U, L2 c
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燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。tvb now,tvbnow,bttvb% z* o6 ?* K* ~+ T- [5 X

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