標題:
[中式食譜]
冰花酸梅蒸烏頭
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-27 05:16 AM
標題:
冰花酸梅蒸烏頭
0 @) W7 O9 H& a9 e8 M N: D# j
材料:
5.39.217.762 k4 _. q# d+ L7 t1 `
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
) v' O+ n; Q. Y P
& d8 d/ j4 K$ }2 S* `5 x+ w7 W公仔箱論壇
5.39.217.76 }! W% g( @3 O/ o
調味:
5.39.217.768 v9 Y5 @6 u8 l2 m. F
糖5湯匙、水1杯
1 i5 d* m N9 ]. g' h% s% b5.39.217.76
& L: }7 q6 c# E
" p) x0 ~9 i j' u* Z
做法:
5.39.217.760 H# A$ O' ~( w- I% [
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
9 I. Y) I, o8 ^% f0 j+ T- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇: N) N$ Z W- l! c* E( l
2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I) V' j' R. }, A$ a* H+ ?2 K
; H* r) ~$ y" B
3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
1 A! R4 c5 c ~ V; G
5.39.217.76( \7 k* p3 _7 L9 B
4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
tvb now,tvbnow,bttvb: s S2 Q+ @ [0 q) C/ C* l ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
