% x% `' T2 Y; [+ L6 X1 B7 {1 b5.39.217.76吃苦養生！蓮子心陳皮降心火6 I; j) e! }5 s5 d( l7 v; _
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。* q0 I% W* Y% H5 k! p
* K# c, D6 G3 m+ e. h陳皮化痰止咳 理氣健脾tvb now,tvbnow,bttvb- ]0 o8 G& q( s/ ~
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。5.39.217.76" u2 Y8 `0 H( S6 E" {, p
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‧健脾開胃陳皮飲公仔箱論壇5 `6 D7 [" L( n) {: ?' i
材料： 8 J: @ E- \7 O Z陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。7 Z) J6 H# Q: J) ~6 U
t; V: ^+ M) z- G' E, x7 p公仔箱論壇做法：0 }2 c; s1 H$ | w. }
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。 3 a# E. V O; v; P$ N: H$ n Y5 X; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 Z% W2 C y0 o5 E0 ^) V
6 O: \8 p/ `" ]) Z9 G- u蓮子心清熱降火 安神利尿 " {; i, \4 @2 d5 R+ a) V" ~+ X公仔箱論壇蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。 1 d3 v q6 n# E6 ]* ]9 X# s) F+ Z$ I: N1 J; I& h; V2 U+ B
‧蓮子心茶 , m5 U8 F9 W G4 p7 I W; G1 p公仔箱論壇材料： 6 W1 n* V7 x) Z1 O9 l公仔箱論壇蓮子心約5克。 1 P. p5 D' k6 ?3 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb S1 @$ {1 ` Z4 s% Y3 I
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X. M+ {6 W ` l
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。5.39.217.769 N: _' }% @) Y& G
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