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標題: [中式食譜] 釀蟹蓋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-26 05:21 AM     標題: 釀蟹蓋

5.39.217.76: s. U* O  a! R0 B- ~2 c
材料:
. v! n, Z3 X$ x& H$ V2 d公仔箱論壇牛油.....1湯匙
. E/ D+ L8 {$ }# Y芝士片.....2片& g& U0 q0 r  o3 x( I$ p
急凍彎豆.....20粒
/ E; q* c! R! h煙肉.....2片(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J* u+ j! }& B$ X# Q! F3 T
乾蔥.....2粒(切碎)
: C. Z2 `* x( c/ w3 d, Z! F9 N: A% J5.39.217.76洋蔥.....半個(切碎)   
' p% b9 r+ a- Q, W, K4 ~tvb now,tvbnow,bttvb蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X& _5 j5 N) P, L0 G5 t
磨菇.....6粒(汆水,切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( Y) m1 u' P
馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)( B) w2 d0 |$ W8 ?* ^

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" ^- X4 I& @! V/ [' d公仔箱論壇調味:     " W2 A6 E, C* n) ?8 Y2 R' X
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇& p, [1 |. p% Q9 [4 B) h
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/ T; M/ y& I- N, H( a- x, c9 m  B" s公仔箱論壇做法:     
9 k! v4 ?6 g5 o: u7 s/ s% S2 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。$ R6 x" T2 Z1 Z/ F5 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @5 M" b/ N+ H& e
2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。公仔箱論壇2 l9 b. P$ H0 u+ D' N
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3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。" A; j% k6 C: F( w

8 B* H. ]( Z( ~% N! s/ ctvb now,tvbnow,bttvb$ W, j  i0 I- m8 [, d! ?: r





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