標題: [中式食譜] 荔荷蒸豬肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-26 05:21 AM     標題: 荔荷蒸豬肉

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G8 ?* E9 X( y& V# v7 B
材料:
5 e, \' G9 X6 o1 L3 V* u3 ?1 M# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片(切絲)# E+ ]5 @0 M. x, V
蔥.....1條(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb; @3 V& d( r+ L
荷葉.....1塊(汆水)5.39.217.762 D* t6 y8 L( [0 s7 q$ N
辣椒.....1條(切絲)   
3 H3 x5 V* @1 ?7 c' T1 ]. ctvb now,tvbnow,bttvb五花腩.....400克(切片)& X% q* I4 B0 p* U* X1 X1 K, e
荔枝.....12粒(去皮，去核)
/ p6 p8 [# c/ R8 M( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \, T! n* M) y  F3 \; Q+ K  ^

3 z/ f. q6 f# `3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.76" `! N% t5 L9 H( f9 R; w0 }
糖.....適量公仔箱論壇5 g4 v1 n( Z& u9 I/ ^6 i& X: _6 h
油.....適量
( l( d6 q! \! B2 F2 }" H& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. g  _+ _3 O) j4 L
蠔油.....適量6 s- r! R# E0 I* P+ ]0 u* D( A
生粉.....適量    tvb now,tvbnow,bttvb0 X5 ~0 M( p" H' Z6 ]
胡椒粉.....適量
1 Z9 w8 q. i, D0 h: Vtvb now,tvbnow,bttvb
& I  s+ j8 I+ y$ [
* {3 e9 U" v1 [7 A) k1 ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.769 Y: h3 R2 B2 s$ D6 V
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
5 s7 I, N4 N: u% K  o6 M5.39.217.76
: J1 V7 H3 S# a6 K2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
9 Z( ]! t8 o; ^1 F5.39.217.765.39.217.763 [8 L5 o$ o( ?& R+ g5 p
3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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