: J" ]* b8 }2 [, A0 ?公仔箱論壇新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師,又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚,銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮,每晚用剩的食材不會留到第二天。 - j2 r2 T0 n# r2 j( h9 b0 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o q. d3 T( J6 h1 s 價位百元有找 ; C7 l- |6 |# U- T9 A( f# S5.39.217.76翻開美式漫畫設計的餐牌,早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條;下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅;單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找,明顯走親民路綫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T$ U, Q; y( y, v3 m k% @
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其中時下大熱的波士頓龍蝦,除了做burger外,還做出兩種食法:原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗,香濃惹味;另一半用來起肉切粒,加入龍蝦汁炒飯,盛於鐵鑄鍋內,同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉,混合髀肉及肩膀肉,具適量油份,腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性,帶點咬口。 8 v- C' E* e! ~+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) u( ?/ @+ D# v: N. A' X" R. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相比起來,飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中;「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽,其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。0 b4 |; U7 _5 ~( j; T
# b2 p2 S0 q2 k. i/ Htvb now,tvbnow,bttvbNew York Diner5.39.217.76# i* @4 `: P) l2 m
地址:荃灣楊屋道1號荃新天地5.39.217.762 z' L0 p, p/ [9 K6 F
平均消費:$150 * @$ h9 o# M& }# j/ s7 m公仔箱論壇 6 K! M1 R: h0 n$ g# b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: x9 v) N6 x ]
陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲,面層鋪滿Oreo餅碎,用自由神像圖案杯盛載,營造美式風情。 tvb now,tvbnow,bttvb. ]2 X& V8 ?8 ^7 o
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美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁,半融車打芝士香口不膩,麵包則有彈性。 公仔箱論壇+ r. S- I# \; l, ]
The decoration of this restaurant is quite interesting and funny. The foods and drinks are also loooks nice and price is reasonable.作者: koo9726 時間: 2016-1-27 12:42 AM