標題:
[生活小百科]
【改變飲食 可預防或減腫瘤 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-23 12:16 PM
標題:
【改變飲食 可預防或減腫瘤 】
tvb now,tvbnow,bttvb1 j* X" |- U5 J5 _
雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。
3 J3 n3 d1 y/ o" m! V7 w$ n5.39.217.76
$ A1 T' f! }3 R) r! T8 q
專家看法
8 k3 o2 T( ^ \) B
營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
' l3 t" ^7 G6 V* ]2 stvb now,tvbnow,bttvb
9 P! u2 F( }. m% t0 f6 I" a
營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
5.39.217.76; E' p' A, v( ^, o- X3 j
; r) D- m# [& o# A9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
防癌食物
公仔箱論壇; Q. F- h P) ^! _2 {0 V% T
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。
% m; @2 X: l& ~# \+ |, K6 f$ {
! t" n. F, P9 e n2 T4 `0 e" ~
2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。
2 @$ f2 F* d$ Z. x" l( m/ p& h! t
" N/ o% `) |( c3 J8 n8 n1 q公仔箱論壇
3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
8 b" C6 D1 p5 \. \ N
" N" I! {! j# l# M9 Z; g
4.硒質存在於肉類、海產類食物。
% D/ v, M: h1 b6 L5 b* S; ?" ~
; E& h ?3 c8 [5.39.217.76
注意事項
/ d* m* u3 W" s% ?9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。
0 Y1 {+ z) z1 f3 X0 d4 w5.39.217.76
公仔箱論壇1 o5 [& d T+ e7 N3 p; G" j
2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。
: e$ q7 H5 a! g( \2 q3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
: ^* A i9 G0 r/ |! a: X% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼心小叮嚀
* U5 @9 @3 T) }$ Y" G8 E$ O; F- v3 z
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
5.39.217.763 |7 L+ g; ?' H$ }0 r
4 a4 K5 n7 x2 j5.39.217.76
2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
8 Q* Y$ b& m( J1 z) A+ _7 W" H
5 S8 O: J) Q9 @, J- A" N# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.避免不慎吃下發霉的食物。
- |3 D ^5 x `" u5.39.217.76
2 k0 \: o# m9 V# m2 M公仔箱論壇
4.不要吸入二手菸。
公仔箱論壇2 g8 Z1 d4 d6 x: _# i
1 E- y- Y2 Y( b5.39.217.76
5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
! N. D* _- c$ a2 b5 g4 t
公仔箱論壇1 u- C3 Y" P4 o# i
6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。
3 p8 D# s) q$ a- ` `2 Y- F4 `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
