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標題: [生活小百科] 【改變飲食 可預防或減腫瘤 】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-23 12:16 PM     標題: 【改變飲食 可預防或減腫瘤 】


" K) D3 {) L8 u5 w! x1 n& |1 p8 _: L9 |5.39.217.76雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。tvb now,tvbnow,bttvb* ?  t7 E1 T3 \) U$ @

& [7 m! Z* e# L( |" K1 G& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家看法
3 R4 W$ ]. O8 |- [tvb now,tvbnow,bttvb營養師謝惠敏表示,民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素,包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質,其中,維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B8 s, H9 [: ?4 ?: F% j  g
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營養師指出,維他命C為活性氧的清除劑,其具有氧化還原的能力,以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處;維他命E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處;硒質能與維他命E共同作用,以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害,同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。5.39.217.76  L# t- D6 l1 H) X) E* N" [

: ]7 W! Z8 {1 @6 Y9 Z- Y防癌食物tvb now,tvbnow,bttvb' I6 Y3 c3 l: J6 K  B
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。
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, G' _0 q4 u2 u  f; k公仔箱論壇2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果,及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。8 }" ^5 Z  A9 [5 Q

; g" b% @7 g/ q3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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4.硒質存在於肉類、海產類食物。5.39.217.76" M2 q; b( S2 N
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注意事項  Y7 K" p) n3 ^. S1 i
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命,服用過量的話,容易存積體內進而中毒。tvb now,tvbnow,bttvb- |( b6 }; t9 _

6 s: {, \$ [* B7 rtvb now,tvbnow,bttvb2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。
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貼心小叮嚀1 _+ T- [0 _' g( u; l: X% v/ U! ?
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
9 e/ w! U0 h. S4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L4 M2 w9 O' t2 }
2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。公仔箱論壇: Z& U3 L* t4 M8 o8 v; D) g
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3.避免不慎吃下發霉的食物。' Z+ O5 b5 O/ X6 b6 |" C$ q  E" m8 K, d
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4.不要吸入二手菸。
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+ j, m5 @7 D  p6 s" V) o( _" wtvb now,tvbnow,bttvb5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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' i# O1 N1 [% Y$ {: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。
; G' ]/ j- W2 k0 v2 s3 \2 j6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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