如果你知道某些食物是有害的,卻還抵抗不了饞虫的誘惑,糾結吃或是不吃是沒用的。其實採取一些適當的方法,可以降低它們對你的危害。一起來看看吧~1. 油條油條是不少人早餐的選擇,可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物,被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害,並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是,記憶力減退、抑鬱和煩躁,嚴重的可導致”老年性癡呆“等可怕疾病。. i V3 h: U+ G x& O. C* j
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解物:豆漿如果你在食用油條時,佐以豆漿,那麼就在無意中保護了自己。因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂,可以使他們的記憶力得到一定的好轉。 2 b2 K* T- r/ e) y0 u( d: m2 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& r# R! t. a$ P2 R8 V1 J6 _ m) a Z 5.39.217.76" u( Y: l/ i. K+ c \. {! \7 k
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2. 酸菜魚酸菜魚是人們喜歡的一道菜餚。但是經過醃製後的酸菜,維生素C已喪失殆盡;此外,酸菜中還含有較多的草酸和鈣,由於酸度高食用後易被腸道吸收,在經腎臟排泄時極易在泌尿系統形成結石;而醃製後的食物,大多含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質。 6 @/ v; u& m& |' B公仔箱論壇 8 I9 ?2 O# L* E+ I8 ?. ~! L5.39.217.76解物:獼猴桃科學發現,多吃富含維生素的食物,可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌的發生。而獼猴桃被稱之維生素C之王,一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C 。 ' P, L! R$ d/ K3 |3 y( h+ p) s# w7 B b8 x 5.39.217.76( p# z, b3 q1 V' _* `. R! a: n/ `2 X9 Z