標題: [西式食譜] 泰式涼麵醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-22 05:22 AM     標題: 泰式涼麵醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q$ M1 d/ r4 Q9 Q2 Y& j; ?& o
蒜仁.....2顆
  y) ~' F3 L: \+ y% k# R9 ?% v  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
9 r8 @4 Z( y  j6 `! w" q$ T/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....2條公仔箱論壇. ?4 j, |, F! R" F3 p
魚露.....1.5小匙
4 {8 ^  j4 E/ D1 N# h5.39.217.76涼開水.....4大匙1 o: H  L; K5 X2 S" d
細砂糖.....2.5大匙
, g$ o6 x3 |8 [5.39.217.76在來米粉.....1大匙5 b- |$ r/ y, |. k; S) k3 y
檸檬原汁.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `6 ]( I+ t2 c8 L

6 w0 J9 b4 d( ?1 x5 J- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C, M/ w2 r$ X( P: G) B/ n
作法( U* A$ \# Q6 ?$ h; `& R3 @0 z
1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘，撈出沖涼備用。- f/ o8 i1 L4 N. C" @

8 {& E! z6 u' b% j% e* Q7 M, ?+ i  u5.39.217.762. 將作法1放入果汁機中，加入涼開水攪碎，倒入鍋中，加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻，小火煮至微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i2 Q, B& ~- R: E, u

! @2 ^3 {: F5 _8 f  R) jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將在來米粉以少許水調勻，加入微滾的作法2中勾芡至濃稠，熄火放涼即可。公仔箱論壇0 q+ M1 G2 o" j! i8 T
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