標題:
[食肆地點]
牛下主題 Food Court
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-22 04:05 AM
標題:
牛下主題 Food Court
1 o- c$ d% b( ~8 N( y3 b2 ^
0 p$ D; h3 \( q9 } k9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
: [& L+ H9 i5 r( {* ]* ?/ A" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C5 x, r4 Q) [; ~- m
木頭車牛雜 八座小食
$ i" e; n) X8 b1 _
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
公仔箱論壇) C. }. V1 L! u/ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e+ q6 M8 }6 e, S/ }
翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
/ ?, u- }! V: B/ x$ K8 `4 U5.39.217.76
早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。
' n, v5 b2 R6 q8 C+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C" O W P$ U& f, D2 }$ ]% K5.39.217.76
牛下新城–得米美食檔
, d) ]3 k6 b) F: n/ T3 O
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
4 z7 {. z% y4 u0 D: D$ B) C1 B
# ?# ~4 l7 C. l: s0 Rtvb now,tvbnow,bttvb
" A2 `& a3 Y/ I( b
店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
tvb now,tvbnow,bttvb% {* l6 N" z* K5 ~# z9 A
" W9 Y3 Y9 s, l" P7 Q! B8 X
tvb now,tvbnow,bttvb: @8 n* C: c4 E8 q0 f! ]- x: M
牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。
5.39.217.76" ~7 x8 o& N& f5 ]: `
' o6 {; ]9 a+ n0 r5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb$ h O1 u, h. @1 A$ F
150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
" H% F9 U* D9 f4 I! M3 V
- X: n1 W3 T. B公仔箱論壇
5.39.217.760 R, k; [! j8 [- e2 u# A3 Y# B- b% _
老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。
tvb now,tvbnow,bttvb- X h# H" k u$ C% }
作者:
kkychiu
時間:
2016-1-22 12:52 PM
It is good to hear that 木頭車牛雜 八座小食 is back. Should support when I am there.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb: @8 n* C: c4 E8 q0 f! ]- x: M
tvb now,tvbnow,bttvb$ h O1 u, h. @1 A$ F
5.39.217.760 R, k; [! j8 [- e2 u# A3 Y# B- b% _