標題:
[食肆地點]
牛下主題 Food Court
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-22 04:05 AM
標題:
牛下主題 Food Court
5 ~6 P) O% q1 o. G2 ^5.39.217.76
2 W* n' q& ?1 r7 |0 [
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶,同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝,開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court,有多間不同類型的輕食店,懷舊港式裝潢,充滿舊時街坊feel。
$ f$ d4 e) M2 v' |) b- z: ]. @4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 s; D( F. t' J; @& s Y! j公仔箱論壇
木頭車牛雜 八座小食
0 s4 i# p1 z% }( x6 `8 W/ R
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年,如今在美食城重開,請來爸爸監製,並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽,足足有28種材料,也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
5.39.217.760 v% P0 W8 \- K! D2 d# w& ^
/ n+ h# [& [/ ~+ s( O8 v; U3 s& p
翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
) B0 V: N5 N3 @公仔箱論壇
早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡,正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等,漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成,每件足有150克,分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬,半融芝士加上特製的麵包及沙律菜,原味只售$36,性價比好高。
! f( U$ `% O7 J! E( P' {2 p5.39.217.76
$ C- E' ~; D) z6 ]! G3 C
牛下新城–得米美食檔
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x' z6 |/ }0 H
地址:九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R0 P4 |( \. m. L* y, y
6 T9 s; Q, ~# E9 h/ {. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u# K. ^ }' [% @& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
店主達哥(左)及肥姐(右)主理,好多舊街坊都專程來回味。
j& n& I' Y8 }* e9 _4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r6 U- U" ^5 } {& ^' ]3 w' t
D, h2 ]' s) q T+ D4 C4 Z
牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味,南乳下得剛好,不會死鹹,其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正,不會有內臟腥味,滷得夠入味。
& n7 H! ~( K8 j+ g a公仔箱論壇
公仔箱論壇& a8 r0 c/ P5 t- v6 M& @
0 p2 y ]2 d Q5 \% x- J, u! q1 I
150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味,芝士醬添鹹香。
5.39.217.76+ i" X& \' P+ H1 u
, e7 D8 R, [7 g$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 C( ^! d; M. D o" {# Z
老闆Simon(右)每天親自落手搓漢堡扒。
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y! \. l" a3 ]8 o+ h: @
作者:
kkychiu
時間:
2016-1-22 12:52 PM
It is good to hear that 木頭車牛雜 八座小食 is back. Should support when I am there.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0