標題:
[食肆地點]
牛下主題 Food Court
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-22 04:05 AM
標題:
牛下主題 Food Court
tvb now,tvbnow,bttvb9 a2 z; l/ z% H1 c5 `
* T* O6 J. u- z# G9 X6 U9 A {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
' Y* D+ A5 Y8 O: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _/ E+ a+ W- i! n0 r( c |1 [+ w
木頭車牛雜 八座小食
" Z3 C( H; e8 G6 L. F. h6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
& s; m: T/ t6 |5.39.217.76
3 `( N# B4 T. I k y6 H2 g$ Otvb now,tvbnow,bttvb
翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
2 |5 E# `% {' A! _9 b$ V7 _公仔箱論壇
早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。
5 P% D5 A# @! J% U7 f公仔箱論壇
! K1 a5 l% f9 _% {公仔箱論壇
牛下新城–得米美食檔
3 u! ]: ]6 }$ Y$ w
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
' W" e' T# b3 r4 _* ~+ o公仔箱論壇
5.39.217.76* x- s( t$ g. h. r9 ~9 A
8 m. z+ g; B, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
5 l5 v4 i* g- _0 i- H
: z6 o3 l7 Z9 b$ ^6 [) F* G5 {tvb now,tvbnow,bttvb
- k( x- {, o8 t H6 k1 }! Z
牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。
' ?2 R4 u7 \7 ~3 f' e公仔箱論壇
9 R* Y" I1 i- J7 ]0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K; \% b0 \9 Z: ^ w4 h
150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
公仔箱論壇. @2 S* {7 Y* E/ g' r! O! y! b
* X3 j$ F0 m& T, j) {5 o1 `7 Ftvb now,tvbnow,bttvb
) j; Z5 U2 ^0 k4 H) u! t+ B
老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。
; g( B2 Z) j7 Utvb now,tvbnow,bttvb
作者:
kkychiu
時間:
2016-1-22 12:52 PM
It is good to hear that 木頭車牛雜 八座小食 is back. Should support when I am there.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb9 a2 z; l/ z% H1 c5 `
. K; \% b0 \9 Z: ^ w4 h