標題:
[西式食譜]
沙嗲湯頭
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-21 05:18 AM
標題:
沙嗲湯頭
* {% y& J; u( Y1 Y# Q% i
材料
9 R8 G4 F v0 Z
油.....40㏄
& ~( ]4 i& F' M' C% J" \9 r- V6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香茅.....2根
公仔箱論壇/ Z7 C) @* E9 \) Q$ e( W
洋蔥.....1個
tvb now,tvbnow,bttvb: [4 |7 A8 b. T+ ~" m
水.....3000㏄
公仔箱論壇( s' M7 L2 Z0 e* ]7 Z5 Z; b
牛尾湯.....1罐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# x9 Y4 H/ i2 n* k# ?' x+ y
蝦米.....50公克
% f0 @! z; }4 x. ?! c( q; p( a8 p2 y公仔箱論壇
南薑.....100公克
% W7 `$ `) g7 Z _3 T) ^6 c
牛肉.....500公克
* e4 E1 _& L" I
咖哩粉.....1茶匙
公仔箱論壇# J2 V4 P* Y7 e0 J7 L( ^
花生醬.....1茶匙
5.39.217.76 P3 k; \. F9 H; n4 n' \" `
大地魚.....50公克
! l' k# w: I& g6 m; W( b( i7 v: q9 vtvb now,tvbnow,bttvb
椰子粉.....100公克
6 R3 R9 T- V+ J( F9 l& A; p
6 Y3 p& X# |( h7 D
5.39.217.76% Y8 g. J: W; \% M+ I
作法
- z# O) C; i4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
* Q3 |( B, j. M
6 T7 n* @3 j5 \; X, l
2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
/ y N: x/ J- X% y* Z9 d0 b- q! Ftvb now,tvbnow,bttvb
/ c1 O# M$ H; A" m2 _; d6 k% E# Y% N公仔箱論壇
3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D, p- R$ Q- ?7 v2 |
tvb now,tvbnow,bttvb" q; o. y4 t0 D7 o) K' e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
