標題:
[西式食譜]
沙嗲湯頭
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-21 05:18 AM
標題:
沙嗲湯頭
7 R' b: r+ Q; Z, n# E6 _% D
材料
. e5 h, k2 i1 l$ Z7 @3 c- r
油.....40㏄
tvb now,tvbnow,bttvb4 m/ Q' k# J, U7 ~% C4 o& r
香茅.....2根
5.39.217.76& B) L* f6 B" l( v& R
洋蔥.....1個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `& Q# l3 `* h, z% K
水.....3000㏄
+ }5 d+ O/ \5 e+ M* z: I. `tvb now,tvbnow,bttvb
牛尾湯.....1罐
& w h- {1 R: A5.39.217.76
蝦米.....50公克
tvb now,tvbnow,bttvb0 c2 [. y' {. q, Q' m
南薑.....100公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p" T3 e- ^5 w
牛肉.....500公克
7 Q) A" [# T$ ]/ F# L
咖哩粉.....1茶匙
5.39.217.76( u" Z( v3 Y- \# j' r. O$ G. v
花生醬.....1茶匙
" @' }2 Y9 }7 D& Q- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大地魚.....50公克
; g/ _4 A" W, y* A% c% M/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
椰子粉.....100公克
3 X# Z" S) U/ Z% n, p" g2 a M公仔箱論壇
# Q" a3 T; l( g5 w$ Q7 ]* f/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 Q! C- b# O' ~# W5 c& N2 V; G
作法
; r* Y/ I! `% c# L公仔箱論壇
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
公仔箱論壇! h3 N, |0 X7 P+ Z3 [
8 b9 g; Y. J1 w! X公仔箱論壇
2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) | \. }; L; ]+ o
/ P3 y6 ~1 q/ o' b2 S7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。
2 z5 K2 s0 y" k, a1 H: K. B( q ?6 p9 U
- z* S7 ~6 g* {/ G3 p- n公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
