標題:
[中式食譜]
腐衣煎蘆筍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-19 06:31 AM
標題:
腐衣煎蘆筍
tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 }/ Q8 ~' | ^) c' l% _7 ~1 z9 H
材料
3 z: O8 a. u% ?% C8 z
蘆筍.....10支
$ i5 s* r" h$ j. _/ b& y公仔箱論壇
新鮮豆腐皮.....2片
tvb now,tvbnow,bttvb9 J( S% i/ |' V! P5 v
% m0 R! \! i. ^/ s( \( O, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m; C, T: f8 F! K( M3 ^' d% S
調味料
公仔箱論壇1 v4 E# S3 n6 L
鹽.....1/4小匙
9 T' u$ z0 f5 r* `
5.39.217.76' K# L' k5 J$ T7 i3 i/ {* A. f3 c
: n+ Y7 G3 z1 M4 ]% t- ]7 C
作法
tvb now,tvbnow,bttvb2 g p% J$ L( |, |
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
# c, Y3 z' M( {" z8 I" | y: l0 U
5.39.217.76: n5 V6 a/ H- D3 p$ P0 Q
2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
6 b3 g( V$ l, V# }5.39.217.76
, c1 _* \9 r7 U0 f t% Otvb now,tvbnow,bttvb
3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
( d* S7 Q4 X1 d
tvb now,tvbnow,bttvb9 I0 q; R. U6 V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
