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標題: [健康資訊] 嗯嗯不出來…不是多吃菜就好！地瓜加●●，改善9成便秘又補腎 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2016-1-18 09:24 AM 標題: 嗯嗯不出來…不是多吃菜就好！地瓜加●●，改善9成便秘又補腎

大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
解便困難或無法排淨，都是便秘 tvb now,tvbnow,bttvb8 F9 a2 o! c D, {/ L9 B7 n( Z
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
中醫看便秘的四種原因
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 8 D! B; C$ Z5 u% R
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。% h" _4 P/ S$ z, @% Y% `, @& q6 |
地瓜蜂蜜膏
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
做法：
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。5.39.217.76; ^& E! `. I; R$ }% h
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb% x7 ~* ]! ]) H9 G0 }& s8 L
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
吃法：公仔箱論壇3 I/ I5 H9 R9 n9 r* }
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。/ ?3 ?) O6 E4 N3 V* b, z0 t. O
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 ' u0 j! u( z' E ]2 n5 y

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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人# e5 i" L2 n0 x# X8 B
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。5.39.217.76! P% o, h1 \4 H5 s0 h7 O
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
食用禁忌
1. 糖尿病患者忌服。& Y* x1 G L, w2 C
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。公仔箱論壇$ f% C" \$ d5 k8 l( j- o* y
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。8 ~) D# p& b4 c( N" K$ ^* F
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。! u- ]3 K3 {- e ]1 P$ }* Q2 p
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 m: S, s5 O+ s* \% G/ w& u
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社公仔箱論壇3 @3 \0 d% T0 b7 j; k% F1 S

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