標題:
[西式食譜]
烤焗飯球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-18 04:52 AM
標題:
烤焗飯球
7 l& B' d4 y% E& ?) l" C& ~% F公仔箱論壇
食材
( W" Y0 o8 A2 n6 g* ?/ A) m; A2 L
白飯.....2碗
: e; P9 Y3 k1 y/ |+ V0 k3 Z; h5.39.217.76
雞蛋.....2個
0 e+ T( |* L; e8 W R: V
粟米.....80克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s6 @' P* m# s, B; h! _
麵包粉.....適量
- }6 E/ q4 u$ v- {4 X. V! e
蕃茄醬.....3大匙
, ~# x: t, B3 J: m+ u" s) {- W
豬絞肉.....100克
: y% l( o0 T2 u# k! W7 ]1 f
中筋麵粉.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb1 g8 |. F/ ?8 D4 S4 t# M
5.39.217.76' L" e; V; `; q( \
! x5 l) G& B" ctvb now,tvbnow,bttvb
做法
: D# P7 x( O) y6 s公仔箱論壇
1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
% A; r% Q/ N$ ?5.39.217.76
- Z8 |: z# H2 t* L etvb now,tvbnow,bttvb
2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
5.39.217.76( T5 k1 \5 b; d9 U7 W7 U% Y
公仔箱論壇$ E% ~5 t; e; h7 D: n6 `+ o& m
3. 拿起一小份飯，搓圓
3 {' A3 e& z* r+ s
tvb now,tvbnow,bttvb$ w: g5 W8 p* L* e
4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉
3 X6 i+ ~% H, t9 y5 itvb now,tvbnow,bttvb
4 V5 A. Y5 v- p2 ^0 w5 j) b) g, b
5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
E: F8 J1 @+ B7 a( S5 ?: u6 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
