標題: [西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-18 04:51 AM     標題: 焗烤海鮮蛋炒飯

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食材
2 f- j. d% }2 J蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]0 D$ R, b0 `" R
鹽.....適量公仔箱論壇- s- Q4 q7 Y) B8 D
洋蔥.....1個
: R3 W: N/ V) O5 p6 o% Z1 O% R公仔箱論壇蝦仁.....100g
( w) p2 f+ o9 @1 j  y/ ktvb now,tvbnow,bttvb花枝.....100g
2 f2 A( @$ k& U. g- a5 N1 q淡菜.....100g公仔箱論壇. A% ^% V! [+ M  @5 L$ y
白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( u8 I# J5 U9 A- C& }) h- k, j
黑胡椒.....適量
2 i$ v4 [/ ~: n- a; N+ i- b' I: N公仔箱論壇青花椰菜.....1~2小朵公仔箱論壇: m0 F2 ^8 [" q! P: l) T  \
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^5 {. A: a2 U+ M! F' W' {

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做法公仔箱論壇8 p' Q: O  B& f( ?( |! p* y
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻  ~3 [2 I; H9 P2 l% |
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆5.39.217.76: J1 o0 R- a* s! k+ {; V0 j. {

. J7 p3 Q; |! Z+ e8 l5.39.217.763. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。tvb now,tvbnow,bttvb& ]; T1 k0 u  Q, H2 N! |) a+ m8 }; S
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