標題:
[健康資訊]
便秘、腹瀉均需攝纖維
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-1-16 12:11 PM
標題:
便秘、腹瀉均需攝纖維
一般人大都知道要多攝取纖維質，對身體健康有幫助，然而攝取纖維質對身體有哪些好處呢？
_/ A) P! j; g5 U# ^+ G% }公仔箱論壇
4 Y2 m9 E# k3 g
美國梅約醫學中心醫學團隊指出，攝取充足膳食纖維，可以讓腸道蠕動趨於正常、幫助維持腸道健康，也有助於控制血糖、減少膽固醇濃，還能幫助減肥、維持健康體重。
3 S/ P+ R6 n9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B7 h) ?6 T M+ Z) B5 j d
膳食纖維可以增加糞便體積、重量，並軟化糞便，讓糞便更容易通過腸道，減少便秘機率。如果腹瀉、水瀉，纖維質也有助吸收多餘水分，幫助糞便成形。
# b9 `, O7 w, ~
0 `% C7 W+ S: B) A
高纖食物有助減少痔瘡發生機率，避免腸道出現小憩室（憩室症），有些纖維會在腸道發酵，研究人員想了解這過程在預防腸道疾病上扮演甚麼樣的角色。
公仔箱論壇9 T2 Q8 t5 Q/ c; Q* N+ m# U, R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _: |% w/ W% z7 l5 X
豆類、燕麥、亞麻籽、燕麥麩含有水溶性纖維，這些水溶性纖維或可減少低密度脂蛋白濃度（LDL-俗稱壞膽固醇），進而降低總膽固醇。研究也發現，高纖食物也許還能降低血、減少發炎反應，促進心臟健康。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P# J2 u% r, [
tvb now,tvbnow,bttvb- j) G' R* P6 e' f& g
糖尿病患者如果攝取纖維質，可以減少糖分吸收，幫助改善血糖指數，特別是水溶性纖維，更對控制血糖有好處。
: ?& x0 b0 U% F2 T1 m/ j- ~* H5 @公仔箱論壇
5.39.217.76! P: N* o0 _9 o0 g% i
將非水溶性纖維納入健康飲食一部分，也能減少第二型糖尿病風險。此外，高纖食物比低纖食物更能增加飽足感，對減重、維持健康體重很有助益。
5.39.217.765 m+ x& Q% h0 M: k
tvb now,tvbnow,bttvb: X n' V4 m2 | I3 {: W2 L
美國梅約醫學中心表示，纖維質攝取來源包括全穀類食物、水果、蔬菜、豆類食物、堅果、種子類食物等。
# [" h4 E1 ~" t& D2 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^" V+ g5 x1 ` h1 i: V/ ~/ R
例如罐頭蔬菜、水果、過濾掉纖維質的果汁、白麵包、白麵條、非全穀類穀片等，經過精製類食物或加工食品，纖維質含量就偏低。
% L0 ]# O- y* t9 m6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb- S' U) O* h) Q Z9 h6 q; `
穀類食物在精製過程會除去外膜（麩），纖維質含量便大為降低。至於加工食品可能含有一些維生素B群、鐵，但往往沒有含纖維質。
4 j7 N# }& U" V5 G6 B6 b: T
) y2 C5 N9 l [- i7 ?
雖然攝取纖維質有種種好處，但內湖國泰診所營養師張斯蘭提醒，攝取纖維質時，一定要搭配攝取充足水分，如果水分攝取不足，便秘現象可能更嚴重。
6 n$ x4 c" F2 }" J
tvb now,tvbnow,bttvb9 f0 O5 a& _) y) B/ ?
如果是購買坊間的纖維粉等纖維補充劑、補充品，攝取過量可能排擠其他維生素、礦物質吸收。
$ }7 s$ b: G) y5.39.217.76
; b% p4 W9 G; d2 \! M" u0 k$ ?
4 A- P1 s# l, y, B, o' Xtvb now,tvbnow,bttvb
, o- P$ M5 } w7 {( E5.39.217.76
5.39.217.76# I, P+ l$ l1 ]8 g7 u4 W/ a* X
台灣新生報
tvb now,tvbnow,bttvb( z6 O# h+ i3 h; F. O
% I- d6 O* _" L) v9 {
5.39.217.76% x: h' P+ I& H
3 |5 p" {0 Q9 V# j& a) q9 M: f
; g, X( P8 Q0 D! L4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y0 e4 n! }' K0 v. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
