標題: [中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-16 04:39 AM     標題: 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
- L' [% R# h( P$ g" @豆腐.....50克
* \5 Q/ W! }9 N3 C9 ~公仔箱論壇雞蛋.....1/2個
6 H. u+ s, P/ l, y公仔箱論壇粟米粒.....40克- I) i8 s8 [2 m+ @
攪碎豬肉.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r  g0 Y. m+ k/ P  k
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6 k$ }- h7 u0 R5 g* r" o8 ~7 [調味8 {3 c, L' O: U! K- c
糖.....1/4茶匙
  d; j! R5 R6 H* U. z; p生抽.....1茶匙
, U4 }: n: r+ ^3 [$ G9 G生粉.....1茶匙
. T; T) ]* Q9 X9 J5 Z公仔箱論壇胡椒粉.....適量$ p' V, e7 ~! f' Y5 C
雞粉.....1/4茶匙
1 ]- V* J' M4 F5 J. `5.39.217.76生油.....1/2茶匙
) s& o3 G/ I; B1 W0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 ~8 ], X2 K5 M$ A: ]

( k5 H/ Y9 ]5 d8 O0 D; O公仔箱論壇做法! |, S( z" g# g- }) b
1. 雞蛋打勻，備用。- P7 C/ N$ V$ x" n" k5 Y6 r3 F! W
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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作者: taoonetao    時間: 2016-1-22 09:08 AM

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