標題: [中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-16 04:39 AM     標題: 豆腐粟米蒸肉餅


) s9 ]7 m3 @0 ]6 ~/ i公仔箱論壇材料5.39.217.76! T& k- k$ b8 w
豆腐.....50克
  h( \6 U0 V0 O" _) G8 a9 N! |雞蛋.....1/2個
/ w, N( g% Q2 V. C; Z- mtvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....40克
1 W; K  V2 r- W9 F& w$ l公仔箱論壇攪碎豬肉.....120克5.39.217.76  C8 ~( |" _+ S/ k9 u
公仔箱論壇7 y0 Z" d" K- h, j% n/ }. w9 R

; ]" |2 C' E* Q/ U公仔箱論壇調味
- l- k( W6 C5 k9 A7 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙5.39.217.76( }! t0 y3 c( l5 x( V8 a
生抽.....1茶匙
. l0 ]4 y5 K" y# ~$ z. G9 b5.39.217.76生粉.....1茶匙
$ |6 F% W. i  K8 X$ l! _' Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
2 O& h) t# h, V& A( p  S公仔箱論壇雞粉.....1/4茶匙
  B+ `6 h; j5 J7 B公仔箱論壇生油.....1/2茶匙
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做法" A" `( K9 x5 P# H- W9 D  b" w2 E
1. 雞蛋打勻，備用。公仔箱論壇  E+ V( o5 [" U. x( s# \. c
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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作者: taoonetao    時間: 2016-1-22 09:08 AM

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