標題:
[中式食譜]
酥炸豆腐粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-16 04:38 AM
標題:
酥炸豆腐粒
tvb now,tvbnow,bttvb# S$ [4 t3 j: D" e
材料
% ~6 q+ u/ h/ f! W" O
水.....6杯
tvb now,tvbnow,bttvb/ f0 \$ h7 c* O1 ]! \
鹽.....1平湯匙
; M7 l& ^& {* L1 c+ A5 ?公仔箱論壇
實豆腐.....3件
, l1 ]& \( ]% R; Ptvb now,tvbnow,bttvb
紅椒碎.....少許
9 D7 q1 k) S& g8 K* K# W6 J
/ N$ Y+ u* ?7 D! w+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y" Y1 R! R6 l+ j( Z5.39.217.76
蘸汁︰
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p+ [" d3 B$ t3 X4 c
糖.....3湯匙
2 w# |# c9 c7 l$ P# H8 |% b公仔箱論壇
魚露.....3湯匙
1 k2 }" |0 q3 _- R- Q Q; O% T5.39.217.76
白醋.....3湯匙
公仔箱論壇9 P% i: J* F$ d h" r
蒜茸.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ D9 ~* f$ l' Y3 H4 X+ p
凍開水.....3湯匙
- }0 ~3 z- r5 T6 l- q9 N J
紅椒茸.....1茶匙
s7 @# c* o; T6 M! p) z
+ b7 e0 w; V- x, ?公仔箱論壇
. T V7 c7 l3 f2 X: W% s& Utvb now,tvbnow,bttvb
做法
0 W. Q* a- }& j" ^8 b$ J
1. 將鹽與水拌勻。
9 y2 h8 l6 x$ l1 p! ~tvb now,tvbnow,bttvb
, d! i+ e! t$ U1 }' }& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
; |9 c5 J: d+ F3 o$ z" }
" ~3 k: a7 W |5.39.217.76
3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
公仔箱論壇3 x; K, E0 k3 G) D' r& Q
" e# g0 o" \; s; c& Gtvb now,tvbnow,bttvb
4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
9 \% q+ t2 W* p1 A+ M9 p
8 a/ x, d' E; H! `tvb now,tvbnow,bttvb
5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
6 j: T6 q3 f" l; X# A, [公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
