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[生活小百科]
一定要學！七款調理腸胃DIY湯水
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作者:
tager617
時間:
2016-1-15 09:07 AM
標題:
一定要學！七款調理腸胃DIY湯水
七款營養湯，趕緊給你的腸胃“大掃除”吧！
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餐酒聚會難以避免大魚大肉，暴飲暴食，長久下去，腸道就會積聚很多的垃圾，影響到腸胃的健康，腹痛、腹瀉、胃痛、胃潰瘍等等的情況就會常常出現，讓你痛苦不堪！
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鳳梨苦瓜湯
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原料：苦瓜半個，新鮮鳳梨半個，排骨適量
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調料：酒、鹽少許
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做法：
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1、將排骨汆燙去掉血水後，加入酒1大匙及適量的清水，中火煮約20分鐘。
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2、將苦瓜洗乾淨後，去籽切成塊，並把鳳梨去皮去心，切塊備用。
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3、把苦瓜和鳳梨放入煮好的排骨湯中，再用小火燉煮約30分鐘。
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4、最後加入適量鹽調味即可飲用。
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喝鳳梨苦瓜湯，除了可以降火清熱，這道湯還能促進消化、強健腸胃，使排便更通暢，毒素更容易排出。
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牛蒡蓮藕湯
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原料：牛蒡半斤，蓮藕200克，排骨適量
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調料：鹽少許
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做法：
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1、先將排骨洗乾淨，汆燙去血水，放在一旁備用。
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2、再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。
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3、加入適量的清水，大火煮，水煮開之後，將上面準備好的所有材料放入煲中，用文火將材料煮到熟爛。
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4、最後，熄火，加入適量的鹽調味即可。
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這道湯口感非常清爽，有整腸健胃的功能，坐在辦公室吃完飯不得不窩在座位上的女生，可以多喝。不過排骨可以少放一些，也可以換成瘦肉，這樣才不會讓你長胖哦。
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木耳白菜湯
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原料：白木耳50克，小白菜三把，豬腸200克
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調料：鹽少許
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做法：
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1、先將白木耳放在水中泡軟，然後去掉蒂頭。
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2、將小白菜洗乾淨，切成段；再將豬腸洗淨，同樣也切成小段。
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3、在鍋中放入適量的清水，煮開後，加入白木耳和豬腸，煮大約20分鐘後加入小白菜，再煮5分鐘。
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4、最後，加入少量的鹽調味即可。
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久坐辦公室常常會發生便秘現象。這道相當清淡好喝的木耳白菜湯，可以有助於潤腸通便，讓你身體裡的穢物更快地排出。對於腸胃的強健和養護非常有幫助哦！
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陳皮蘿蔔湯
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原料：白蘿蔔一個，陳皮、山楂各10克
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調料：鹽少許，香菜少許
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做法：
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1、先將蘿蔔洗淨後，去皮切塊，同時，將香菜洗乾淨，切碎。
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2、把陳皮和山楂過水洗一遍。
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3、在煲中放入適量的清水，煮開之後，將以上所有材料放入，用大火煮，煮開之後轉成小火，煮到蘿蔔熟爛。
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4、加鹽調味、撒上香菜即可。
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陳皮具有止咳化痰的功效，配上高纖維的白蘿蔔，可以促進腸胃蠕動，改善腸胃功能，很適合當作夏天的補方。
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酸梅湯
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原料：烏梅15克，甘草10克，麥芽10克，洛神 20克，山楂15克
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做法：
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1、首先，將所有的藥材用清水洗一遍。
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2、然後，加入適量的清水，放入以上所有材料，用大火煮。
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3、等到水煮開後，轉成小火再煮5分鐘即可。
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酸梅湯很多人愛喝，但很少人知道它也是一道幫助消化、強健腸胃的良方。自己動手做的酸梅湯口感會比較香醇，材料也很足，在飯後簡單煮一下就可以喝了，喝完腸胃自然舒服健康。
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山藥甜湯
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原料：新鮮山藥200克
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調料：冰糖適量
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做法：
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1、首先要把山藥洗淨，然後去皮，切成丁。
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2、在煲中加入適量的清水，用大火煮開之後，放入山藥丁，用小火熬煮約30分鐘。
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3、最後，加入適量的冰糖調味即可。
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如果你常常拉肚子，或者有腹痛之類的腸胃問題，這道甜湯可以幫你慢慢改善這些問題哦。以後，出現腹痛、腹瀉，除了不要亂吃生冷的食物，儘量保持腹部的溫暖，吃清淡食物，還要記得喝這道湯來保養腸胃哦。
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苦瓜梅子雞湯
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原料：苦瓜1條，酸梅15顆，雞腿肉適量
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調料：鹽少許
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做法：
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1、將苦瓜洗乾淨之後，去籽切塊。
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2、再把雞腿肉切成塊，然後汆燙，去掉血水。
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3、將以上所有材料放入煲中，加入適量的水煮開，然後再轉成小火，煮至雞肉熟爛。
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4、最後，加入少許的鹽調味即可飲用。
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這道湯的口感很特別，酸中帶苦！它同樣是非常低熱量而又可以健腸胃、促消化的靚湯哦！加入雞肉來燉煮，除了熱量不高之外，夏天喝還可以清暑解熱，幫助排便，調理腸道。
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