標題: [西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-15 04:54 AM     標題: 咖哩芝士焗炒飯

5.39.217.764 M- X# E* E! L% \" f  X
材料9 _8 Z2 }7 f8 v0 t8 D( I
蔥.....1根
; ]1 @0 S' H6 P% g* U" ]3 Y7 Rtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....2碗公仔箱論壇; v' Z' R6 P% {1 o
洋蔥.....1/2顆
% C* u6 }' [# z. J$ G0 b* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....30公克
8 t; q; q6 ?; h; u5 B- j5 V公仔箱論壇披薩專用起司.....100公克5.39.217.76, c7 v9 }& E( v

+ A0 Z8 w- h$ s0 _! \; o, _tvb now,tvbnow,bttvb+ k* u7 E1 ^+ }/ `- I) _+ w
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; a; z( U: W$ W
蛋黃.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb# h( T$ u: v- `1 v% R0 V
鹽.....1/2大匙3 X0 d3 ]1 t% O
奶油.....2大匙
3 ~, P% ^. r! D) H' f9 M* Y7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2大匙" c4 I% o/ Y* b! H* C2 V
鮮奶.....5大匙
0 h' O! K( W/ t& p% u/ P公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇) d. m! C" v  [
鮮奶油.....2大匙
7 ?8 @( V" w, `3 W) O% p; o蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \. ~2 M1 f# s4 D% g: ?
咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; n! ^" h1 l* Y8 u
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作法
  C, j0 E- t& [0 g  G公仔箱論壇1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; V; M3 y8 B/ A: {9 r

3 r" w: i2 Q+ _# R+ r1 S: t% r公仔箱論壇2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& u& A5 x, K, ]- n
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3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。公仔箱論壇( U4 `$ f% f' w0 F' o7 n

  ]) X1 ~* a, v. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! I% [2 o  j) o& P5 ?

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