標題: [中式食譜] 薑汁魷魚 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-1-14 04:54 AM     標題: 薑汁魷魚

5.39.217.76+ c& o! N' H8 ?
材料
& [/ u& L, B3 S' p. H- [" j薑絲.....適量
" @! C, p* l5 Y8 z/ J1 p, E) D/ d薑汁.....2大匙. m# y9 ?1 s+ Z  n4 K
薑片.....10公克
* T& w' r* e1 r; n: H' X8 v* r& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....10公克5.39.217.76# G4 C. B. B* ^  ~+ o$ T
魷魚.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f2 e8 b4 J( b1 J

" ?, L3 l4 z2 R公仔箱論壇% ?" ?6 `, l' _0 g
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; O1 B* p6 v) j9 T' |- p
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb  m2 I5 N8 Y5 \  B3 M( E( n7 _
糖.....1/3大匙
5 \3 B+ U* m: `1 m- p烏醋.....1小匙
4 {- O  z" k# P/ v1 ~) x! S' G* L公仔箱論壇醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @2 g! X) l9 `# ~$ B9 s# m0 D
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d! m8 C" }+ @

9 Q+ D* \. V2 Q* W# z) P/ r公仔箱論壇
4 W& H  E( v, i) F: t' n9 atvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.766 U. V7 Z# ?, ]8 l
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。公仔箱論壇+ L, [" ~8 \: }, v  p3 [, l2 u' k

! ?+ O# t8 `7 N4 X! z  atvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。5.39.217.766 ]! F+ i+ q& w; Q) ^

  H7 `# T7 K+ X& l3 R3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
, a; r0 [" @4 m. e8 H' Z公仔箱論壇
8 |% _7 r7 i( ]8 k5.39.217.76

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0