標題: [中式食譜] 薑汁魷魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-14 04:54 AM     標題: 薑汁魷魚


' O1 W* V) r6 o- a材料
, }, F$ P2 ?( I5.39.217.76薑絲.....適量
0 u, ^2 T/ e8 j4 f3 e* ?薑汁.....2大匙
: J8 i) Q2 e6 otvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 G: `7 O4 `' {* b9 i' L9 z
蔥段.....10公克
. p( w- [8 P  C' P" U$ C魷魚.....600公克2 A0 M) `* X) x$ n( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b) n( h1 g/ N, ^( ~
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調味料
: v8 }8 k) e& Z: A7 D# t. s# y) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許
0 \. t# M5 T3 U! M) P& O9 x糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~: Y' P% x* z8 a1 e1 Y& t4 g; D# L
烏醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W+ k1 L+ l& P+ s
醬油.....1大匙
9 ?- J! `: m: K2 G& [5.39.217.76醬油膏.....2大匙5.39.217.763 t! @1 i! u" g4 V4 {
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7 M9 M; J3 Y" v" f2 A作法tvb now,tvbnow,bttvb5 i* j8 E! m/ m' I: O- T7 ~; x9 W
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。5.39.217.76. x; x" V* Z! D" g/ Y. u7 e
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。; Z1 o0 o7 Z9 N6 I7 z
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。公仔箱論壇% p2 C7 ]& F) z. G0 l  V0 P" F0 C% P
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