標題:
[中式食譜]
蕃茄咕咾肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-14 04:54 AM
標題:
蕃茄咕咾肉
0 K) Z- J* a7 n
材料
) ^4 ]* T2 a# U' T. c; A$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜頭.....2粒
0 G# ]1 E) B0 T! \ x: Q4 Q5.39.217.76
青蔥.....1支
) M7 d) k$ w* `- m( u; R5.39.217.76
大蕃茄.....2顆
u- {5 q% q- Q
豬肋排.....200公克
- {9 U6 T% g8 o) b0 E
新鮮九層塔.....2支
: E. y1 C. Y$ N3 w# r! f' b
鳳梨罐頭.....50公克
tvb now,tvbnow,bttvb) _- s% |, c6 N, A0 C' Z6 O% g
& S: O9 V& d# W" C
6 Q/ l- \% S% N2 ^3 r- y
沾料：
0 c) g9 I0 I) u% f) f; f2 l公仔箱論壇
地瓜粉.....50公克
$ G; }; o; ^% B- N" X8 Z1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W- D& k( l3 H. q2 B5 A0 |" g3 T/ t5.39.217.76
" A5 U# R: d) v0 ^
調味料
# |5 l2 v" }$ l7 ]
鹽.....1小匙
, x [" \. h" H
蕃茄醬...2大匙
公仔箱論壇) I2 G2 s8 D! m0 J# }
黑胡椒粒.....1小匙
8 c. t r- K& L: f8 u$ j: Ytvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.761 i; `2 W- W4 V) ~
# @1 f! ~! ^5 P
醃料
|% U) }: L) c$ M, D5 S
醬油.....1大匙
* @- Z+ Y: c; G1 }: u( M' t% T5.39.217.76
蒜頭碎.....2粒
" b5 x& [* T! V5 P) o/ Y6 q+ Ptvb now,tvbnow,bttvb
太白粉.....1小匙
[8 A% j' x% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白胡椒粉.....1小匙
& b n A% x& S& `9 B6 {
tvb now,tvbnow,bttvb# D5 ]' |1 w F# d& Q F' M5 ?
) F4 v* w. E4 s( L公仔箱論壇
作法
5.39.217.76) o! v: z3 u7 J! T/ {
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
# A, X) |# ?1 `) u; J
公仔箱論壇) J: v) d7 ?3 M' b' I
2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
0 Z/ l9 l+ x8 S* Z" ]9 v3 d) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o V" V$ f* w8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 將九層塔葉洗淨備用。
- C1 r* N# W6 d9 a& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d" V0 k& f0 L( F5 {; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
公仔箱論壇; m8 C- z5 Z" C* ?
0 S. ] y8 _& n3 htvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
