標題:
[西式食譜]
焗烤紅醬蛋包飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-14 04:53 AM
標題:
焗烤紅醬蛋包飯
& O) v+ A1 Y4 |, A+ e4 gtvb now,tvbnow,bttvb
材料
) N, ~2 E y% f3 K* w5.39.217.76
雞蛋.....2個
公仔箱論壇- t" P+ ~( J9 e" t
白飯.....1碗
1 U- o& }0 | v+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油.....2大匙
; u t: `# Z Y) p1 H
起司絲.....00公克
8 ]$ c! S! H9 ]3 b9 V# t3 X0 _) f( D5.39.217.76
洋蔥丁.....30公克
1 h% m5 }# J) `6 @4 ^3 a6 S
雞肉丁.....50公克
( i( i+ O- b# ^3 Y2 {
蕃茄紅醬.....2大匙
公仔箱論壇3 q# X6 v- y; p3 ]) I. e% {+ [, |
5.39.217.76' k8 u+ Y: p6 [1 d2 z( }7 W
tvb now,tvbnow,bttvb6 m* p3 X% r; Y6 U, D9 [, p3 M0 V( O
作法
( V; n' i1 k2 [& k q
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
tvb now,tvbnow,bttvb0 [1 H& b3 x5 h$ J; n: ?
6 z+ g9 ?1 q6 r7 ^8 g0 ^# N8 O! F公仔箱論壇
2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
, J' ~! t6 G7 Q
' \0 s: S, z' B- f, l* H) |8 n2 L
3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
! B1 i3 p/ y) D5 r5 n" q3 w1 q" d
4 A) c' i1 q& [; R8 @
4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
2 `4 h: i* E; Rtvb now,tvbnow,bttvb
2 t! U1 r3 K0 C% V1 O5.39.217.76
5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
5 u3 O7 y: k& e/ P; U0 P9 N+ J
# w$ q }6 c6 M3 v! n3 ^7 f5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
