標題:
[中國內地]
豬肉夜透藍光 「似一桶螢火蟲」
[打印本頁]
作者:
serrurier
時間:
2016-1-9 10:31 PM
標題:
豬肉夜透藍光 「似一桶螢火蟲」
豬肉夜透藍光
「似一桶螢火蟲」
$ k& n5 c4 L2 N6 ~ [7 u
6 q* p- J4 x& m- f! _8 L, [
[attach]3281438[/attach]
公仔箱論壇0 ^$ R) h. ?2 p+ X o
, [( O0 O) U7 G o
重慶市民簡先生萬萬沒想到，妻子在鎮上買回來準備製作香腸的豬肉居然在夜間發出幽幽藍光，目前當地食藥監管部門已就此事展開檢驗和調查。有工作人員稱，懷疑是生豬被餵食過量的含磷飼料，令豬肉內磷含量超標以致發光，並提醒市民不要食用。
公仔箱論壇& K$ J! }+ A2 s2 m
) {0 X8 n' u0 ]5 E h: _3 \4 ntvb now,tvbnow,bttvb
據《重慶晨報》報道，周二
(5
日
)
清晨，住在重慶歌樂山的簡先生起牀後無意間發現，家裏一桶切成塊狀、用食用鹽醃製的豬肉正在發出藍光，這些豬肉是幾天前妻子從鎮上農貿市場買回準備灌製香腸的。簡先生說，這些豬肉有
40
多斤，花了
600
多元，並指「黑暗中，簡直就是一桶螢火蟲」。
& m d) W6 a- r3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j+ r! ^* r! ~& H" x公仔箱論壇
「愈洗愈藍」
疑飼料含磷超標
$ O7 i- c% H9 p! m& S2 I+ x" ?; Q
5.39.217.76- {3 I+ a+ w) M, K4 r
簡先生提供的圖片顯示，這些醃製好的豬肉，外表呈暗紅色，和市場上銷售的豬肉無異。而簡先生的鄰居們也證實，「到了晚上，確實是幽藍色的光，我們都看到過」。簡先生指，他嘗試把這些豬肉多次沖洗，但冲洗過的豬肉發出的藍光更藍。農貿市場的肉販稱，經他銷售的肉都是從正規屠宰場批發而來，而且有檢驗檢疫章，但對於豬肉會發光問題他也無法解釋。
tvb now,tvbnow,bttvb8 i$ B) [: `2 L. d+ Z
5.39.217.76+ L4 N2 t% S- q4 V1 y; s! L
前日，歌樂山鎮食品藥品監督所已對藍光豬肉封樣取證，並將樣本送到相關部門，以檢驗肉是否有問題。食藥監工作人員稱，可能是生豬在飼養環節被餵食過量含磷飼料，提醒大家不要食用。
& i+ {: I7 T! ?
5.39.217.763 A4 J) {! z6 d% p/ V! Y
據了解，內地包括北京、上海、陝西、湖南等地，近年均有市民買到「藍光豬肉」。對於肉類為何會發出藍光，多年來內地專家解釋不一，但均建議市民不宜食用。除豬肉磷含量超標外，曾有食品衞生專家分析，豬肉發光或因有不法商人為了使豬肉賣相更好，刻意在肥肉部分塗上螢光增白劑所致。
公仔箱論壇" P/ L0 ]9 A4 O: `: ?
+ B: s2 B( m, d; a2 }7 l
另外，湖南長沙早年驚現「藍光豬肉」時，當地專家曾透過科學細菌培養實驗分析，發現「藍光豬肉」是因受螢光細菌二次污染所致。專家又指，該種桿菌適宜在低溫的環境下生長，醃製肉類時所用的鹽，更能加速豬肉發出藍光。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
