標題: [中式食譜] 英式咖哩牛肉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-1-8 05:09 AM     標題: 英式咖哩牛肉

, w/ s) z4 {4 ^4 ?/ A
材料
9 @1 ]/ w" q, H5 C, ^( Q- Gtvb now,tvbnow,bttvb1.
. Z, Q2 G: [2 E5.39.217.76蘑菇.....80g
  o; G* a: m6 H5 V) O牛肉.....250g
! r& z1 r4 W3 w+ ]% W' B  p培根.....150g
% v) R6 V- w, J4 P) q+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g公仔箱論壇" x' [3 X0 u  C0 `, I
紅蘿蔔.....100g公仔箱論壇% M2 k! ?# E) e; ~. g; }2 r: b
馬鈴薯.....100g
3 t8 p& D0 p, k0 z% e6 z% a公仔箱論壇* }, n- \: b9 A" c
tvb now,tvbnow,bttvb: h7 I, E  o* B
2.
6 h# Y  d+ S4 ]2 [. G3 B" R5 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1瓣公仔箱論壇1 d1 C) `$ Q4 Y& G% ]- k, p! i, T% }
巴西里.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D6 C8 D0 a( G5 A8 ]' ~

1 e' z' L0 D! C# |* @( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `' m! G( V  |% w( T" k調味料  [7 i/ j9 |) `; s3 z; H) j
鹽.....少許
2 G9 P) n9 I; M. ]1 E公仔箱論壇紅酒.....2杯
+ y! P0 k+ n+ p4 l  \" V: b& E/ ^公仔箱論壇高湯.....2杯5.39.217.76, L' L- E8 z( ~7 C6 r! \% f
牛奶.....1杯
- e  g# b4 S% X2 Z  atvb now,tvbnow,bttvb奶油.....3大匙
! T( z! E. S5 R3 I5 E5.39.217.76麵粉.....2大匙
* K0 d/ y  c  J" X1 \1 D公仔箱論壇月桂葉.....2片
2 p# J" W' O) c! ?胡椒粉.....少許公仔箱論壇) L* y* I; F, I2 x. e
咖哩粉.....2大匙5.39.217.767 q% \, g- i: d$ b
鮮奶油.....3大匙
1 f" }$ C3 u. S, ?9 ?$ d公仔箱論壇
8 y  v4 z; V) y公仔箱論壇公仔箱論壇1 A$ b2 v+ d4 g6 @2 c2 u- p
作法
. |- z$ g, Q. d+ m- `' utvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。
' }5 {9 \/ x6 A4 k# D' X) R) e* X
. x3 S8 |- C* O; J- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
: z* u4 u6 A3 J5 J9 O& ~# [1 `9 b
* H1 q5 t( |) y8 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。; O' z3 e! B6 O% _$ c2 F
) F& L- K' H# z1 f1 O3 l
4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C; {% V& `% W) e0 M0 l; h

; `" \5 `: {1 c5.39.217.76

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0